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[摘要]淡旺季问题在旅游行业是一个普遍存在的问题，但在涉“水”元素且以“水”为主要旅游吸引物的温泉、漂流、海滨以及水上乐园等旅游企业中，这个问题显得尤其突出，淡旺季之界限分明在这些旅游企业中就像“冰火两重天”，差距极大。根据大多数温泉旅游区的统计，温泉旅游的淡旺季，游客相差在10倍左右。正因此，如何解决淡旺季对“水”主题旅游企业的影响是业界及学术界普遍关注的问题。本文透过现象探析产生淡旺季的原因，并提出了相应的对策。
[关键词]“水”主题旅游；淡旺季
一、引昌
根据广东珠海海泉湾统计数据：2011年春节，仅大年初二一天，海泉湾海洋温泉的游客接待量接近一万人次，创下开业以来最高纪录。春节头三天，游客达两万多人次。海泉湾下属酒店春节头三天的入住率每天都是100％。整个海泉湾度假区春节头三天接待游客总量近九万人次。与温泉区的火爆场景相对应的，却是海滨、水上乐园、漂流等同为“水”主题的旅游区门庭冷落，甚至不少仍在“冬眠”中。
这一热一冷的数据和场景，说明了对于“水”主题旅游项目而言，淡旺季的问题就像一个魔咒，每年都要经受这一冷一热的考验。淡旺季问题在旅游行业是一个普遍存在的问题，但在涉“水”元素且以“水”为主要旅游吸引物的温泉、漂流和海滨、水上乐园等旅游项目中，这个问题显得尤其突出，淡旺季之界限分明对这些旅游项目而言就像“冰火两重天”。根据广东大多数温泉旅游区的统计，温泉旅游的淡旺季，游客量相差在10倍左右。
为何会产生这样的现象?有无对策?本文将透过现象，分析造成我国“水”主题旅游项目淡旺季界限分明的因素，并试图用实际案例给出解决淡旺季的对策。
二、淡旺季形成的三大因素
广东有着长达3300公里的海岸线，也有着丰富的地热水资源，由水资源引发的海滨、温泉、漂流等以“水”为主要旅游吸引物的主题旅游项目是其最具吸引力的旅游资源之一，并且已经成为广东经济新的增长点。然而，“水”主题的旅游项目也有一个共同的烦恼，那就是淡旺季所造成的困扰。下面记录了几个真实的场景和数据。
场景一：2011年大年初二，珠海海泉湾海洋温泉，游客不断涌入，组团来的、自家车的、全家出动的……海洋温泉区50多个温泉池，被前来浸泡温泉的“泡客”挤得满满当当的。这一天，海洋温泉的接待量达到了近万人次，创下了开业以来的最高纪录。景区内的酒店入住率连续多天达到了100％。
场景二：3月初，汕头澄海南澳岛上，有着大片迷人海滩、素有“东方夏威夷”之称的南澳岛青澳湾度假村，绵延两三千米、金黄柔软的沙滩此时却一片静悄悄，毫无人气。寒冷的海风刮过，无声无息。另一家海滨度假村前澳湾旅游度假村，也是一片萧条，夏日喧闹的海滩上，寂寥得鸟儿都没有一只。
场景三：2月中，清远一家漂流企业，除了留守人员，这里鸦雀无声。用来漂流的皮筏艇搁在一边，显得异样落寞。与此同时，夏日时人声鼎沸的长龙水上乐园，也没有一个人下水玩乐。
同一时期，同是以水为主要旅游吸引物的旅游项目，场景却是
“冰火两重天”。一边热火朝天、一房难求，一边却是门可罗雀、寂寥萧索。广东有上百多家温泉企业、上百家漂流、无数海岛和海滨度假村……“水”主题旅游项目已经成为广东经济新的增长点，光温泉旅游项目就每年收入上百亿。然而，所有这些依托水资源、以水为主要旅游吸引物的主题旅游项目，都难逃淡旺季之困扰，淡季所造成的损失更是巨大。造成“亲水游”淡旺季鲜明的原因何在?淡旺季之所以成为“亲水游”难以突破的瓶颈，原因很多，但归结起来，大致离不开自然气候、产品单一等三大因素。
1、自然因素影响。水是自然的产物，其特质决定了温泉、海滨以及漂流、水上乐园等“亲水游”项目必定会受到地域、气候、季节变化等自然因素的制约。根据游客心理调查，水上旅游项目乐园、漂流、海滨等旅游项目，游客在水温(气温)低于27℃时就不愿意碰水；而对温泉项目而言，气温高于25℃游客就会裹足不前，下水意愿明显降低。比如海滨旅游，夏天炎热的气候使得人们更热衷于亲水，海滨舒适宜人的自然特征使得它成为人们避夏消暑的最好去处，习习海风拂来，无限暑热顿消。而冬天，人们自然而然会选择浸泡温泉。
2、产品单一。与综合性的旅游产品集群比较，温泉、海滨以及漂流的项目产品都相对比较单一。目前广东大部分温泉旅游度假区主要旅游吸引物就是温泉，除此之外就是酒店、旅游购物商店、会议室、餐饮等配套服务。产品单一，普通游客的停留时间一般都不会超过两个晚上，最多的是一个晚上，更有甚者只泡温泉，泡完就走。产品的单一让这些旅游企业在面对不可抗的自然因素时，比如海滨遭遇寒冷天气，温泉遭遇炎热夏天，漂流遭遇寒冷、雨雪天气等等，都无法形成正常经营，淡旺季的瓶颈也自然就无法突破。
3、国家的休假制度。国外的旅游企业也有淡旺季的区分，但总体而言其界限没有我国分明，这与一个国家的休假制度有一定的关系。一般来说，国内将“春节”、“五一”和“十一”国家规定的长假所在月作为普遍的旅游旺季，另外，7、8月因为学生放暑假也被列为小旺季，除了上述月份及周末，其余都被认为是淡季。国家的休假制度使得人们的出游时间相对集中，这就在一定程度上形成了旅游企业的淡旺季。
最后，水为阴、岸为阳。从总的看来，淡旺季之所以成为目前国内的“水”主题旅游项目难以突破的瓶颈，最关键的是没有做到“阴阳调和”。他们几乎把全部力气都花在了做好水上项目上，而不约而同地忽略了岸上(陆地)的打造。这才是国内“水”主题旅游项目深受淡旺季困扰的最大原因。
三、淡旺季引发的不利影响
淡旺季界限分明会给“水”主题旅游项目带来极大的负面影响，有时候甚至成为这些项目倒闭的重要因素。其负面影响主要从两个方面体现：
一方面是，旺季时游客过多造成景区超载压力。所有的景区在规划建设时，都是有一定的容量的。然而，淡旺季的存在会让这些景区造成旺季“暴饮暴食”、淡季“饥肠辘辘”的不协调。旺季时，由于大批游客的涌入，给景区的交通、供水、供电、旅游设施的保护、酒店的接待、游客安全等带来极大压力。超负荷的运转，超容量的承载，其后果必定是引发负面效应，比如游客得不到舒适的游览环境，将严重打击游客旅游心理和旅游兴趣，导致游客对景区评价大打折扣。
另一方面是，淡季游客稀少，形成资源闲置、项目贬值。淡季时，景区的各项设施比如酒店客房、游乐设施、餐厅等资源大量闲置，人员难以安置等等。人员会因为淡季无法经营而流失，旺季时再度培训新员工耗时耗力又耗资。众多设施也会因闲置而折旧贬值。项目也因无法持续经营而影响到后续的投入与健康发展。四，淡化淡旺季的可行性措施
面对淡旺季的制约和困扰，如何突破淡旺季的瓶颈成为温泉、漂流、海滨旅游以及水上乐园等以水为主题、以 水为主要旅游吸引物的旅游项目当下亟需破解的问题。
旅游业界与学界对此做了许多实践与探讨，比如票价调整等等，但不仅实践收效甚微，旅游学术界也未能就此问题形成系统化的理论，可以说，对于旅游淡旺季的问题多数只限于探讨，在理论方面尚处于空白状态。笔者在多年运作众多“水”主题旅游项目的亲身实践中，总结出了几点应对淡旺季的对策，希望能够为业界抛砖引玉。
首先，要淡化甚至消除淡旺季对“水”主题旅游企业的不利影响，最犀利的对策莫过于“旅游主题集群化打造”。所谓集群化打造，换句话说，就是延伸旅游产品线，突破“水”主题旅游产品单一的局面，做好岸上功夫，实现淡旺季旅游产品的优势互补。
在这方面做得比较成功的，有广东珠海的海泉湾旅游度假区。海泉湾的拳头产品自然是海洋温泉。为了抹平淡旺季高达10倍的落差，近年来他们一直致力于延伸旅游产品线。从温泉出发，这里集合了海滨湖景、高尔夫、神秘岛乐园、健康体检中心、渔人码头等各种休闲产品。在这里，既可以选择坐观海景；也可以泡尽50多个温泉池，体验各国沐浴文化；还可以到神秘岛乐园寻求刺激，到体检中心照顾一下自己的健康，或者在绿茵场上潇洒挥杆，甚或是观看一场电影……丰富组合的产品，消除了单调乏味。而游客的面也由此获得拓宽，无论是商务客还是观光客，也无论你的目的是水疗保健亦或是休闲度假，这里都能满足要求。这也是淡旺季的因素对海泉湾影响不大的原因之一。
事实上，通过合理规划，也能突破产品的季节性界限。笔者在考察韩国爱宝乐园时，就有所悟。当时是1月寒冬，我们8人坐在圆形橡皮艇上玩丛林漂流，其乐融融，一点也不受寒冷天气的影响。由此，在为广东奇石河景区做规划时，我们就特别策划出了能够不受季节限制的“四季漂流”，突破了冬季不漂流的业界固有观念。
其次是针对我国的国家休假制度，适当拓宽客源市场。比如漂流、水上乐园等水主题旅游项目，目前主要把目光锁定在了年轻人身上。然而绝大部分年轻人需要上班，需要拼搏事业，他们只能在有限的几个黄金周内游乐。事实上，中国已经进入了老龄社会，中老年群体日渐庞大，这个群体大多数有钱有闲，因此这是一个有待进一步开发的非常庞大的客源市场。如果我们的旅游企业能够开发出适合这个群体的旅游产品，我相信，黄金周外的日子，也会收获颇丰。此外，由于中国经济的发展，商务游客市场也日渐勃起。很多企业都有会议、休闲的需求，而且时间通常不会特意选在旅游旺季。如果我们的旅游企业能够应对这部分商务游客的需求，做好相关配套服务，那么旅游淡季也能经营的如火如荼，甚至质量更高。
第三是改善景区内部管理和运营。景区内部管理是一部非常复杂的书，有些人甚至做了多年管理也未必能领悟透彻。如：景区酒店的房间如何设置才能达到最大效能?南澳岛钱澳湾旅游度假区对此就有一个秘诀，那就是通过灵活的房间设施达到最大化的空间利用效果。淡季时，为了适应团体商务游客，可以将两间大房开辟成高品质的卡拉OK房，而一到旅游旺季房间不够用时，则可以把娱乐室重新布置成房间。
第四，“淡季做品牌，旺季做市场”。旺季过后，市场可能要沉寂好几个月，有些甚至是半年。如此长时间的沉寂，会让有些旅游项目原本积累起来的人气和名声随着时间的消逝而消失。就像明星一样，如果不保持适当的曝光率，必将会过气。况且在这期间，新人辈出。旅游也如是。比如漂流和水上乐园，每年全国都会增加无数的漂流和水上乐园，如果淡季不加强品牌的塑造，当新一季旺季到来时，你已经被洗牌洗掉。广州长隆水上乐园就是一个成功的样板。
最后，是改变游客的旅游观念。中国人做事喜欢“扎堆”，然而旅游不同于其他，它属于一种身心的享受。“扎堆”带来的除了费用增加外，旅游心理、旅游期待和旅游享受都会大打折扣。而淡季出游，不仅花费减少，在交通、游览等各个环境，更符合旅游的真谛。
五、结语
旅游淡旺季的问题，对旅游业而言不是一个新问题，但却是业界普遍关注也非常头疼、难以解决的一个问题。它不是“水”主题旅游项目所独有，因此探讨也不会止于此。正所谓“仁者乐山，智者乐水”，“水”出题旅游是众多旅游项目中的一类，这类旅游项目因为其独特的亲水感受正受到越来越多人的追捧。然而，淡旺季的问题，使得这类项目淡季损耗巨大，甚至大多数“水”主题旅游项目因此无力进一步提升服务、提高产品质量，也难以提高品位。本文尝试通过分析原因，提出了相应的应对措施，希望为众多的“水”主题旅游项目突破淡旺季瓶颈、提升综合实力、提高旅游产品品质有所助益。
[关键词]“水”主题旅游；淡旺季
一、引昌
根据广东珠海海泉湾统计数据：2011年春节，仅大年初二一天，海泉湾海洋温泉的游客接待量接近一万人次，创下开业以来最高纪录。春节头三天，游客达两万多人次。海泉湾下属酒店春节头三天的入住率每天都是100％。整个海泉湾度假区春节头三天接待游客总量近九万人次。与温泉区的火爆场景相对应的，却是海滨、水上乐园、漂流等同为“水”主题的旅游区门庭冷落，甚至不少仍在“冬眠”中。
这一热一冷的数据和场景，说明了对于“水”主题旅游项目而言，淡旺季的问题就像一个魔咒，每年都要经受这一冷一热的考验。淡旺季问题在旅游行业是一个普遍存在的问题，但在涉“水”元素且以“水”为主要旅游吸引物的温泉、漂流和海滨、水上乐园等旅游项目中，这个问题显得尤其突出，淡旺季之界限分明对这些旅游项目而言就像“冰火两重天”。根据广东大多数温泉旅游区的统计，温泉旅游的淡旺季，游客量相差在10倍左右。
为何会产生这样的现象?有无对策?本文将透过现象，分析造成我国“水”主题旅游项目淡旺季界限分明的因素，并试图用实际案例给出解决淡旺季的对策。
二、淡旺季形成的三大因素
广东有着长达3300公里的海岸线，也有着丰富的地热水资源，由水资源引发的海滨、温泉、漂流等以“水”为主要旅游吸引物的主题旅游项目是其最具吸引力的旅游资源之一，并且已经成为广东经济新的增长点。然而，“水”主题的旅游项目也有一个共同的烦恼，那就是淡旺季所造成的困扰。下面记录了几个真实的场景和数据。
场景一：2011年大年初二，珠海海泉湾海洋温泉，游客不断涌入，组团来的、自家车的、全家出动的……海洋温泉区50多个温泉池，被前来浸泡温泉的“泡客”挤得满满当当的。这一天，海洋温泉的接待量达到了近万人次，创下了开业以来的最高纪录。景区内的酒店入住率连续多天达到了100％。
场景二：3月初，汕头澄海南澳岛上，有着大片迷人海滩、素有“东方夏威夷”之称的南澳岛青澳湾度假村，绵延两三千米、金黄柔软的沙滩此时却一片静悄悄，毫无人气。寒冷的海风刮过，无声无息。另一家海滨度假村前澳湾旅游度假村，也是一片萧条，夏日喧闹的海滩上，寂寥得鸟儿都没有一只。
场景三：2月中，清远一家漂流企业，除了留守人员，这里鸦雀无声。用来漂流的皮筏艇搁在一边，显得异样落寞。与此同时，夏日时人声鼎沸的长龙水上乐园，也没有一个人下水玩乐。
同一时期，同是以水为主要旅游吸引物的旅游项目，场景却是
“冰火两重天”。一边热火朝天、一房难求，一边却是门可罗雀、寂寥萧索。广东有上百多家温泉企业、上百家漂流、无数海岛和海滨度假村……“水”主题旅游项目已经成为广东经济新的增长点，光温泉旅游项目就每年收入上百亿。然而，所有这些依托水资源、以水为主要旅游吸引物的主题旅游项目，都难逃淡旺季之困扰，淡季所造成的损失更是巨大。造成“亲水游”淡旺季鲜明的原因何在?淡旺季之所以成为“亲水游”难以突破的瓶颈，原因很多，但归结起来，大致离不开自然气候、产品单一等三大因素。
1、自然因素影响。水是自然的产物，其特质决定了温泉、海滨以及漂流、水上乐园等“亲水游”项目必定会受到地域、气候、季节变化等自然因素的制约。根据游客心理调查，水上旅游项目乐园、漂流、海滨等旅游项目，游客在水温(气温)低于27℃时就不愿意碰水；而对温泉项目而言，气温高于25℃游客就会裹足不前，下水意愿明显降低。比如海滨旅游，夏天炎热的气候使得人们更热衷于亲水，海滨舒适宜人的自然特征使得它成为人们避夏消暑的最好去处，习习海风拂来，无限暑热顿消。而冬天，人们自然而然会选择浸泡温泉。
2、产品单一。与综合性的旅游产品集群比较，温泉、海滨以及漂流的项目产品都相对比较单一。目前广东大部分温泉旅游度假区主要旅游吸引物就是温泉，除此之外就是酒店、旅游购物商店、会议室、餐饮等配套服务。产品单一，普通游客的停留时间一般都不会超过两个晚上，最多的是一个晚上，更有甚者只泡温泉，泡完就走。产品的单一让这些旅游企业在面对不可抗的自然因素时，比如海滨遭遇寒冷天气，温泉遭遇炎热夏天，漂流遭遇寒冷、雨雪天气等等，都无法形成正常经营，淡旺季的瓶颈也自然就无法突破。
3、国家的休假制度。国外的旅游企业也有淡旺季的区分，但总体而言其界限没有我国分明，这与一个国家的休假制度有一定的关系。一般来说，国内将“春节”、“五一”和“十一”国家规定的长假所在月作为普遍的旅游旺季，另外，7、8月因为学生放暑假也被列为小旺季，除了上述月份及周末，其余都被认为是淡季。国家的休假制度使得人们的出游时间相对集中，这就在一定程度上形成了旅游企业的淡旺季。
最后，水为阴、岸为阳。从总的看来，淡旺季之所以成为目前国内的“水”主题旅游项目难以突破的瓶颈，最关键的是没有做到“阴阳调和”。他们几乎把全部力气都花在了做好水上项目上，而不约而同地忽略了岸上(陆地)的打造。这才是国内“水”主题旅游项目深受淡旺季困扰的最大原因。
三、淡旺季引发的不利影响
淡旺季界限分明会给“水”主题旅游项目带来极大的负面影响，有时候甚至成为这些项目倒闭的重要因素。其负面影响主要从两个方面体现：
一方面是，旺季时游客过多造成景区超载压力。所有的景区在规划建设时，都是有一定的容量的。然而，淡旺季的存在会让这些景区造成旺季“暴饮暴食”、淡季“饥肠辘辘”的不协调。旺季时，由于大批游客的涌入，给景区的交通、供水、供电、旅游设施的保护、酒店的接待、游客安全等带来极大压力。超负荷的运转，超容量的承载，其后果必定是引发负面效应，比如游客得不到舒适的游览环境，将严重打击游客旅游心理和旅游兴趣，导致游客对景区评价大打折扣。
另一方面是，淡季游客稀少，形成资源闲置、项目贬值。淡季时，景区的各项设施比如酒店客房、游乐设施、餐厅等资源大量闲置，人员难以安置等等。人员会因为淡季无法经营而流失，旺季时再度培训新员工耗时耗力又耗资。众多设施也会因闲置而折旧贬值。项目也因无法持续经营而影响到后续的投入与健康发展。四，淡化淡旺季的可行性措施
面对淡旺季的制约和困扰，如何突破淡旺季的瓶颈成为温泉、漂流、海滨旅游以及水上乐园等以水为主题、以 水为主要旅游吸引物的旅游项目当下亟需破解的问题。
旅游业界与学界对此做了许多实践与探讨，比如票价调整等等，但不仅实践收效甚微，旅游学术界也未能就此问题形成系统化的理论，可以说，对于旅游淡旺季的问题多数只限于探讨，在理论方面尚处于空白状态。笔者在多年运作众多“水”主题旅游项目的亲身实践中，总结出了几点应对淡旺季的对策，希望能够为业界抛砖引玉。
首先，要淡化甚至消除淡旺季对“水”主题旅游企业的不利影响，最犀利的对策莫过于“旅游主题集群化打造”。所谓集群化打造，换句话说，就是延伸旅游产品线，突破“水”主题旅游产品单一的局面，做好岸上功夫，实现淡旺季旅游产品的优势互补。
在这方面做得比较成功的，有广东珠海的海泉湾旅游度假区。海泉湾的拳头产品自然是海洋温泉。为了抹平淡旺季高达10倍的落差，近年来他们一直致力于延伸旅游产品线。从温泉出发，这里集合了海滨湖景、高尔夫、神秘岛乐园、健康体检中心、渔人码头等各种休闲产品。在这里，既可以选择坐观海景；也可以泡尽50多个温泉池，体验各国沐浴文化；还可以到神秘岛乐园寻求刺激，到体检中心照顾一下自己的健康，或者在绿茵场上潇洒挥杆，甚或是观看一场电影……丰富组合的产品，消除了单调乏味。而游客的面也由此获得拓宽，无论是商务客还是观光客，也无论你的目的是水疗保健亦或是休闲度假，这里都能满足要求。这也是淡旺季的因素对海泉湾影响不大的原因之一。
事实上，通过合理规划，也能突破产品的季节性界限。笔者在考察韩国爱宝乐园时，就有所悟。当时是1月寒冬，我们8人坐在圆形橡皮艇上玩丛林漂流，其乐融融，一点也不受寒冷天气的影响。由此，在为广东奇石河景区做规划时，我们就特别策划出了能够不受季节限制的“四季漂流”，突破了冬季不漂流的业界固有观念。
其次是针对我国的国家休假制度，适当拓宽客源市场。比如漂流、水上乐园等水主题旅游项目，目前主要把目光锁定在了年轻人身上。然而绝大部分年轻人需要上班，需要拼搏事业，他们只能在有限的几个黄金周内游乐。事实上，中国已经进入了老龄社会，中老年群体日渐庞大，这个群体大多数有钱有闲，因此这是一个有待进一步开发的非常庞大的客源市场。如果我们的旅游企业能够开发出适合这个群体的旅游产品，我相信，黄金周外的日子，也会收获颇丰。此外，由于中国经济的发展，商务游客市场也日渐勃起。很多企业都有会议、休闲的需求，而且时间通常不会特意选在旅游旺季。如果我们的旅游企业能够应对这部分商务游客的需求，做好相关配套服务，那么旅游淡季也能经营的如火如荼，甚至质量更高。
第三是改善景区内部管理和运营。景区内部管理是一部非常复杂的书，有些人甚至做了多年管理也未必能领悟透彻。如：景区酒店的房间如何设置才能达到最大效能?南澳岛钱澳湾旅游度假区对此就有一个秘诀，那就是通过灵活的房间设施达到最大化的空间利用效果。淡季时，为了适应团体商务游客，可以将两间大房开辟成高品质的卡拉OK房，而一到旅游旺季房间不够用时，则可以把娱乐室重新布置成房间。
第四，“淡季做品牌，旺季做市场”。旺季过后，市场可能要沉寂好几个月，有些甚至是半年。如此长时间的沉寂，会让有些旅游项目原本积累起来的人气和名声随着时间的消逝而消失。就像明星一样，如果不保持适当的曝光率，必将会过气。况且在这期间，新人辈出。旅游也如是。比如漂流和水上乐园，每年全国都会增加无数的漂流和水上乐园，如果淡季不加强品牌的塑造，当新一季旺季到来时，你已经被洗牌洗掉。广州长隆水上乐园就是一个成功的样板。
最后，是改变游客的旅游观念。中国人做事喜欢“扎堆”，然而旅游不同于其他，它属于一种身心的享受。“扎堆”带来的除了费用增加外，旅游心理、旅游期待和旅游享受都会大打折扣。而淡季出游，不仅花费减少，在交通、游览等各个环境，更符合旅游的真谛。
五、结语
旅游淡旺季的问题，对旅游业而言不是一个新问题，但却是业界普遍关注也非常头疼、难以解决的一个问题。它不是“水”主题旅游项目所独有，因此探讨也不会止于此。正所谓“仁者乐山，智者乐水”，“水”出题旅游是众多旅游项目中的一类，这类旅游项目因为其独特的亲水感受正受到越来越多人的追捧。然而，淡旺季的问题，使得这类项目淡季损耗巨大，甚至大多数“水”主题旅游项目因此无力进一步提升服务、提高产品质量，也难以提高品位。本文尝试通过分析原因，提出了相应的应对措施，希望为众多的“水”主题旅游项目突破淡旺季瓶颈、提升综合实力、提高旅游产品品质有所助益。