【摘 要】
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考察了反应温度、反应时间、高锰酸钾用量、乙酸与水溶液体积比对高锰酸钾氧化马鞭草烯酮制备低蒎酮酸的影响,研究结果表明：控制原料与高锰酸钾的物质的量比1∶4,反应温度10℃
【机 构】
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上海应用技术学院化学与环境工程学院,上海海洋大学食品学院
【基金项目】
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上海市重点学科建设基金资助项目（J1503）, 上海市教委研究生创新能力培养专项资金项目（YC200905）, 上海应用技术学院科技发展基金（KJ2008-08）
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考察了反应温度、反应时间、高锰酸钾用量、乙酸与水溶液体积比对高锰酸钾氧化马鞭草烯酮制备低蒎酮酸的影响,研究结果表明：控制原料与高锰酸钾的物质的量比1∶4,反应温度10℃,反应时间2 h,乙酸与水溶液体积比10∶1,得到低蒎酮酸的收率77%。讨论了硅胶作为载体对此实验的影响,结果显示使用硅胶-高锰酸钾作为氧化剂,目标产物的产率可提高到81%。
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