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立足生态位的语境,高校食堂的服务模式建构应侧重于服务理念的生态化、服务环境的生态化、服务内容的生态化和服务队伍的生态化.该生态化服务模式的建构对于增强高校师生的就餐满意度,提升高校食堂的整体服务质量以及推进高校的食品安全教育具有重要意义.
生态位语境下高校食堂服务模式探微
【摘 要】
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立足生态位的语境,高校食堂的服务模式建构应侧重于服务理念的生态化、服务环境的生态化、服务内容的生态化和服务队伍的生态化.该生态化服务模式的建构对于增强高校师生的就
【机 构】
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闽南师范大学后勤管理处
【出 处】
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赤峰学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2015年21期
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