【摘 要】
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裂褶菌GGHN08-104是产漆酶能力强,且产酶速度快的菌株。对其在液体培养基、固体培养基中产生漆酶的能力和规律进行了研究。结果表明,该菌株在C/N比为70/1,初始pH值为5,Cu2＋离
【基金项目】
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国家公益性行业(农业)科研专项“秸秆主流组分分离与资源化高效利用”(200803033);专题云南特色真菌(裂褶菌)资源的收集、评价与应用研究(200803033-A0908)
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裂褶菌GGHN08-104是产漆酶能力强,且产酶速度快的菌株。对其在液体培养基、固体培养基中产生漆酶的能力和规律进行了研究。结果表明,该菌株在C/N比为70/1,初始pH值为5,Cu2＋离子浓度为21mg/L的液体培养基中酶活最高,达477.94U/mL（12 d）。固体培养时以配方①（棉籽壳31.14%、木屑66.86%、蔗糖1%、石膏1%）产酶活性和效率最高,分别为2449.02U/g和272.11 U/g.d-1,固体发酵产酶效率是液体发酵的6.83倍,因此固体培养更适宜该菌株产漆酶。
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