随着甲流疫情肆虐,每一位妈妈都想给宝宝提高免疫力,让宝宝躲开甲流侵袭。于是,市场上一些牛初乳产品打出了“防甲流”旗号,宣称“成分与人初乳相似、部分营养指标甚至超过人乳,显著提高新生儿的免疫力”,吸引家长们掏出不菲的价钱购买。不过,专家指出,牛初乳不能替代人初乳,而且,牛初乳中所含激素较高,长期服用还可能导致宝宝性早熟。
　　
　　产品售价不菲
　　
　　记者从超市及丽家宝贝、红孩子等母婴产品网站发现,牛初乳类产品有几十种之多,售价更是从几十元到两三百元不等。
　　记者看到,市面上的牛初乳都不便宜,一款“亨氏金装纯牛初乳”60g/罐售价328元,“生命阳光幼儿牛初乳”30袋×1.5g售价268元,“百益康新西兰牛初乳奶粉” 450g装卖338元,“纽乐牛初乳”300g卖396元。而牛初乳产品除了牛初乳奶粉外,还有牛初乳咀嚼片,贝因美甚至还推出了牛初乳益生元营养米粉。
　　几乎所有品牌都将牛初乳的介绍放在醒目位置,不少产品都标明和人体的初乳类似,称牛初乳是一种特别的“乳”,“是母牛产后2-3天(有的产品表明是7天)内所分泌乳汁,和一般的乳汁相比,其初乳蛋白质含量更高,其蛋白质大多数为免疫球蛋白,可以为婴儿输送抵抗病菌和病毒入侵的天然活性免疫球蛋白。”伴随这些,一些牛初乳产品更是延伸出多种功能:“帮助抵抗外来病原”、“预防感冒和流行性感冒”、“促进生长发育”……
　　
　　 牛初乳不及母乳
　　
　　尽管不少牛初乳产品宣称自己与人体的初乳相似,以此吸引消费者购买。不过,专家提醒,牛初乳并不能代替人初乳。
　　国家疾病预防控制中心研究员、国际生命科学学会中国办事处顾问陈春明教授指出,牛初乳说得再好,也好不过人初乳。牛初乳对小牛有提高免疫力作用,但对幼儿不一定能产生免疫功能,毕竟人体和牛的免疫机制不同。而母乳才是婴儿最理想的食物,母乳能够为新生婴儿提供生长发育所必需的各种营养物质。
　　北京东四妇产医院儿科付小青医生也表示,一些家长希望通过给孩子吃牛初乳来提高免疫力,这种做法并没有用。目前市场上一些牛初乳配方奶粉极力宣传能够替代母乳,实际上牛初乳与人初乳的相同营养成分含量很低,如果长时间单一喂养这样的牛初乳奶粉,很可能导致婴儿营养摄入不足,影响婴儿的健康。
　　另外,牛初乳是母牛产后2-3天内所分泌的乳汁,产量非常有限,市场上一些牛初乳产品到底含有多少牛初乳成分,也不好说。
　　
　　牛初乳或致孩子性早熟
　　
　　甲流时期,许多家长爱给孩子买牛初乳,希望孩子吃后能百病不生。但专家指出,牛初乳里含有较高的激素,孩子长期食用还可能导致性早熟。
　　付小青表示,牛初乳是刚生完牛宝宝的牛妈妈头几天的乳汁,里面的促性腺激素含量较高,而这种激素补充过量,如果不能被孩子正常代谢,将对宝宝产生不良影响。如果宝宝长期过量服用,这些激素在身体中不能自然代谢,就会留在身体里促进性腺发育,所以不少孩子10岁以下就性早熟,都和吃了激素食品有关系。如果宝宝本身体质并不差,自然健康的膳食就足够了,千万不能把牛初乳产品当饭吃。(秦 岚)