【摘 要】
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我国传统相牛术是古代劳动人民长期生产实践经验的总结,蕴含着丰富的生存智慧,在传统农耕社会曾发挥着重要作用。现代社会,牛的体型外貌鉴别技术虽不断改进,但仍然不能完全脱离传统相牛术,但是掌握传统相牛技艺的传承人越来越少,相牛技艺面临失传的威胁。因此,保护好传统相牛技艺这一重要的非物质文化遗产,使之传承发展,将具有重要的现实意义。
【机 构】
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云南农业大学马克思主义学院,云南水利水电职业学院图书馆,云南农业大学动物科学技术学院
【基金项目】
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云南省教育厅科学研究基金项目“云南腾冲槟榔江水牛养殖系统保护利用研究”(项目编号:2020J0260),国家自然科学基金项目“槟榔江水牛乳蛋白性状关键基因的筛选及其功能研究”(项目编号:31760659)。
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我国传统相牛术是古代劳动人民长期生产实践经验的总结,蕴含着丰富的生存智慧,在传统农耕社会曾发挥着重要作用。现代社会,牛的体型外貌鉴别技术虽不断改进,但仍然不能完全脱离传统相牛术,但是掌握传统相牛技艺的传承人越来越少,相牛技艺面临失传的威胁。因此,保护好传统相牛技艺这一重要的非物质文化遗产,使之传承发展,将具有重要的现实意义。
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