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1.适宜的容器。蜂蜜是弱酸性液体,应采用非金属容器,如用木桶或缸存放。容器要清洁卫生,彻底洗净擦干,不带异味。贮蜜不能过满,特别是在运输时要留出25％～30％的空档,以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器,造成损失。蜂蜜要放在干燥、清洁、通风和无异味的室内,室温保持5～10℃。
蜂蜜的贮藏
【摘 要】
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1.适宜的容器。蜂蜜是弱酸性液体,应采用非金属容器,如用木桶或缸存放。容器要清洁卫生,彻底洗净擦干,不带异味。贮蜜不能过满,特别是在运输时要留出25％～30％的空档,以防蜜汁发酵
【机 构】
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江苏省东台市供电局
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2000年11期
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