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摘 要： 《外贸单证实务》课程作为国际贸易专业、商务英语专业的一门核心操作课程，具有很强的实用性。本文结合用人单位的人才能力需求分析了实际教学过程中存在的问题，简要阐明了课程内容选取、教学方法和教学手段等方面的改革措施，旨在使课程教学更符合社会的要求。
关键词： 《外贸单证实务》课程教学 问题 改革
2008年美国次贷危机引发的金融危机冲击了整个全球经济，我国出口贸易不可避免地受其影响，出现了下滑势头，沿海城市大量外贸公司面临破产，转战国内市场销售。在这种大环境的背景下，提升外贸人才的综合能力素质显得迫在眉睫。众所周知，国际贸易中商品的买卖通过单据买卖实现。在我国的出口结算支付方式中，最主要的是信用证支付方式，这就意味着卖方交单即交付了货物，而买方付款后才可以赎单，进而提货。也就是说双方的结算不再以货物作为依据，而是以单据为依据，如果单据缮制出现错误，那么交易就无法履约。因此外贸单证工作的操作与管理显得尤为重要。
《外贸单证实务》是《国际贸易实务》、《外贸函电》等专业课程的延伸，开设这门课程的目的在于培养学生掌握货物进出口环节单证填制规范，熟悉国内、国际结算的相关法律法规的专业应用型人才，为后续课程《跟单实务》、《报关》的学习打下坚实的操作基础。
一、《外贸单证实务》课程教学过程中普遍存在的问题
（一）课堂内容陈旧，与企业需求脱节。
市面上许多《外贸单证实务》教材都遵循这样一种教学模式：先进行概念讲解，然后逐步列明每一种单据填制方法，最后进行案例练习。这种传统教材虽然重视了理论知识的逻辑性与知识传授的循序渐进，但是忽视了单据工作过程的连贯性。比如，教材中的结算方式普遍按照汇款、托收、信用证独立讲解，但在实际业务中，我方出口多采用几种结算方式相结合。这种教学过程忽视了进出口业务的实际情况，造成学生毕业后进入工作岗位面对不同结算方式下的单证缮制无从下手。
（二）课堂教学以教师为主体，忽视了学生参与。
教学过程仍采用传统的“灌输式”、“填鸭式”的教学模式，教师在讲台上不停地讲，学生在下面不停地记。这种封闭式教学往往是以教师为中心，忽略师生间的互动。再者，高职高专的学生普遍自控能力较差，“满堂灌”容易造成学生学习能动性降低，打击学生的积极性，使得课堂气氛沉闷。
（三）课堂教学忽视双语教育，学生普遍英语能力不强。
因为国际贸易所涉及的绝大部分单据都是英文填制，比如信用证、原产地证书等，所以对单证工作者的专业英语能力要求较高，要求熟悉单证中的常见表达方式。但是在教学过程中，教师不重视双语教学，一方面是因为学生自身的英语能力较差，另一方面课堂讲解时直接用教材中附带的中文翻译进行讲授。这样导致学生在实际操作时，无法读懂信用证，一遇到英文单据就头疼，更不用说单据填制过程中的细微之处了。
二、《外贸单证实务》课程教学改革的建议
（一）建立以“工作任务为导向”的课程单元，串联起整个单证工作流程。
改变传统的封闭式教学，打破以章为单元的教材体系，建立“以工作任务驱动为导向”的课程单元，使国际单证工作更形象具体，单证缮制规范与要求更明确。在教学过程中，讲授与学生实际操作要相结合。单纯地讲解，学生虽然对单据有了全面了解，但缺乏实际动手操作的经验，一旦要求独立完成单据缮制，学生便无从下手或者收效甚微。如果完全让学生自主操作也有一定的缺陷，对不同单据的概念、缮制规范往往不能很好把握，容易出现一份信用证项下的单据能很好填制，一旦换了一份信用证，或单据中条款稍加改变，就无法完整缮制的现象。所以两者要寻求一个平衡点，“以工作任务驱动为导向”的课程单元能够解决这个问题。每一个课程单元都对应着单证工作中的一步，教师在讲授知识点之前，要先向学生提出工作任务，并提示思路引导学生查阅参考资料，在课堂上通过小组讨论自己摸索完成单据缮制，使原本抽象的教学内容能够形象地在学生脑海里留下深刻印象。然后教师针对小组讨论的结果结合工作任务，并引入其他相关案例讲解知识点，最后学生自己独立完成之前提出的工作任务，自我总结。
（二）应用多媒体、情景式教学等多种教学方法，培养学生的实际操作能力。
灵活多样的教学手段和方法可以更好地激发学生的学习兴趣，提高教学的效果。采用多媒体教学，不仅可以通过文字和图片，而且可以通过短片使教学的内容更直观、具体。比如，讲集装箱的装运程序，如果仅仅只有流程图，学生对于其中提到的堆场、設备交接单等无法形成形象的认识，可是一旦插入图片，或者影像资料，整个流程就显得生动，能收到更好的教学效果。
情景式教学以导入企业真实案例为手段，不局限于教材中的样本，给出完整的案例背景资料，提出相关要求，让学生自行讨论分析，就学生的分析作出相应指导。这样既让学生有实际操作的真实性，有压力，又有动力。
（三）重视双语教学。
《外贸单证实务》是一门涉及面极为广泛的专业课程，包括相关的国际惯例、银行业务及贸易等多个领域，对学生的专业英语水平提出了较高的要求。所以在教学过程中要穿插双语教学，但完全采用也不可取，因为高职高专学生毕竟英语底子薄，容易打击到他们的学习积极性。因此，双语教学是一个逐步扩展的过程，不能一概而论。
（四）建立校外实训基地。
对《外贸单证实务》采用案例教学或情景式教学，虽然培养了学生的观察和动手能力，但毕竟是属于仿真式教学。真实的外贸单据因为不同国家的贸易习惯，买卖商品的种类，结汇方式的选择不同，单据的缮制或多或少地都会出现细微点，这些需要在校外实训基地，比如进出口企业或银行等单位，让学生通过实地操作来积累单证工作经验。
参考文献：
［1］任道纹.高校国际贸易专业教学模式改革初探［J］河北职业技术学院学报，2006.3，VOL 6，（1）.
［2］王群飞.关于外贸单证课程实践教学的研究［J］.教育与职业，2005，（10）.
［3］王芳.外贸单证教学改革的探索与实践［J］.科协论坛，2007，（10）
［4］关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见.教高，2006.
关键词： 《外贸单证实务》课程教学 问题 改革
2008年美国次贷危机引发的金融危机冲击了整个全球经济，我国出口贸易不可避免地受其影响，出现了下滑势头，沿海城市大量外贸公司面临破产，转战国内市场销售。在这种大环境的背景下，提升外贸人才的综合能力素质显得迫在眉睫。众所周知，国际贸易中商品的买卖通过单据买卖实现。在我国的出口结算支付方式中，最主要的是信用证支付方式，这就意味着卖方交单即交付了货物，而买方付款后才可以赎单，进而提货。也就是说双方的结算不再以货物作为依据，而是以单据为依据，如果单据缮制出现错误，那么交易就无法履约。因此外贸单证工作的操作与管理显得尤为重要。
《外贸单证实务》是《国际贸易实务》、《外贸函电》等专业课程的延伸，开设这门课程的目的在于培养学生掌握货物进出口环节单证填制规范，熟悉国内、国际结算的相关法律法规的专业应用型人才，为后续课程《跟单实务》、《报关》的学习打下坚实的操作基础。
一、《外贸单证实务》课程教学过程中普遍存在的问题
（一）课堂内容陈旧，与企业需求脱节。
市面上许多《外贸单证实务》教材都遵循这样一种教学模式：先进行概念讲解，然后逐步列明每一种单据填制方法，最后进行案例练习。这种传统教材虽然重视了理论知识的逻辑性与知识传授的循序渐进，但是忽视了单据工作过程的连贯性。比如，教材中的结算方式普遍按照汇款、托收、信用证独立讲解，但在实际业务中，我方出口多采用几种结算方式相结合。这种教学过程忽视了进出口业务的实际情况，造成学生毕业后进入工作岗位面对不同结算方式下的单证缮制无从下手。
（二）课堂教学以教师为主体，忽视了学生参与。
教学过程仍采用传统的“灌输式”、“填鸭式”的教学模式，教师在讲台上不停地讲，学生在下面不停地记。这种封闭式教学往往是以教师为中心，忽略师生间的互动。再者，高职高专的学生普遍自控能力较差，“满堂灌”容易造成学生学习能动性降低，打击学生的积极性，使得课堂气氛沉闷。
（三）课堂教学忽视双语教育，学生普遍英语能力不强。
因为国际贸易所涉及的绝大部分单据都是英文填制，比如信用证、原产地证书等，所以对单证工作者的专业英语能力要求较高，要求熟悉单证中的常见表达方式。但是在教学过程中，教师不重视双语教学，一方面是因为学生自身的英语能力较差，另一方面课堂讲解时直接用教材中附带的中文翻译进行讲授。这样导致学生在实际操作时，无法读懂信用证，一遇到英文单据就头疼，更不用说单据填制过程中的细微之处了。
二、《外贸单证实务》课程教学改革的建议
（一）建立以“工作任务为导向”的课程单元，串联起整个单证工作流程。
改变传统的封闭式教学，打破以章为单元的教材体系，建立“以工作任务驱动为导向”的课程单元，使国际单证工作更形象具体，单证缮制规范与要求更明确。在教学过程中，讲授与学生实际操作要相结合。单纯地讲解，学生虽然对单据有了全面了解，但缺乏实际动手操作的经验，一旦要求独立完成单据缮制，学生便无从下手或者收效甚微。如果完全让学生自主操作也有一定的缺陷，对不同单据的概念、缮制规范往往不能很好把握，容易出现一份信用证项下的单据能很好填制，一旦换了一份信用证，或单据中条款稍加改变，就无法完整缮制的现象。所以两者要寻求一个平衡点，“以工作任务驱动为导向”的课程单元能够解决这个问题。每一个课程单元都对应着单证工作中的一步，教师在讲授知识点之前，要先向学生提出工作任务，并提示思路引导学生查阅参考资料，在课堂上通过小组讨论自己摸索完成单据缮制，使原本抽象的教学内容能够形象地在学生脑海里留下深刻印象。然后教师针对小组讨论的结果结合工作任务，并引入其他相关案例讲解知识点，最后学生自己独立完成之前提出的工作任务，自我总结。
（二）应用多媒体、情景式教学等多种教学方法，培养学生的实际操作能力。
灵活多样的教学手段和方法可以更好地激发学生的学习兴趣，提高教学的效果。采用多媒体教学，不仅可以通过文字和图片，而且可以通过短片使教学的内容更直观、具体。比如，讲集装箱的装运程序，如果仅仅只有流程图，学生对于其中提到的堆场、設备交接单等无法形成形象的认识，可是一旦插入图片，或者影像资料，整个流程就显得生动，能收到更好的教学效果。
情景式教学以导入企业真实案例为手段，不局限于教材中的样本，给出完整的案例背景资料，提出相关要求，让学生自行讨论分析，就学生的分析作出相应指导。这样既让学生有实际操作的真实性，有压力，又有动力。
（三）重视双语教学。
《外贸单证实务》是一门涉及面极为广泛的专业课程，包括相关的国际惯例、银行业务及贸易等多个领域，对学生的专业英语水平提出了较高的要求。所以在教学过程中要穿插双语教学，但完全采用也不可取，因为高职高专学生毕竟英语底子薄，容易打击到他们的学习积极性。因此，双语教学是一个逐步扩展的过程，不能一概而论。
（四）建立校外实训基地。
对《外贸单证实务》采用案例教学或情景式教学，虽然培养了学生的观察和动手能力，但毕竟是属于仿真式教学。真实的外贸单据因为不同国家的贸易习惯，买卖商品的种类，结汇方式的选择不同，单据的缮制或多或少地都会出现细微点，这些需要在校外实训基地，比如进出口企业或银行等单位，让学生通过实地操作来积累单证工作经验。
参考文献：
［1］任道纹.高校国际贸易专业教学模式改革初探［J］河北职业技术学院学报，2006.3，VOL 6，（1）.
［2］王群飞.关于外贸单证课程实践教学的研究［J］.教育与职业，2005，（10）.
［3］王芳.外贸单证教学改革的探索与实践［J］.科协论坛，2007，（10）
［4］关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见.教高，2006.