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牟定县１９９９年春从广西引进优质葛根良种苗“广西８５－１号”，在军屯、新桥、蟠猫、江坡、凤屯等乡镇试种３６亩，经一年的精心管理，平均亩产达１２４２千克，最高亩产达１５００千克。“广西８５－１号”葛根的引进试验示范成功，为牟定县产业结构调整，发展优质高效农产品，为农民增收，开辟了新途径。下面把葛根“广西８５－１号”引种栽培技术介绍如下：１、选地整地葛根是一种喜光植物，宜选择光照充足、土层深厚疏松、无石砾的上壤地块为种植地（不能重茬）。深挖深翻有利于葛薯生长壮大。按行距１米开挖种植沟，种植沟宽５０－６０厘米，