【摘 要】
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福建省农科院良种研究中心（电话：0591—87883460）选育的苦瓜新品种如玉5号，前不久通过了福建省品种认定。该品种植株生长势强，分枝力旺盛；瓜皮为深绿色，瓜皮纵条间圆瘤，单瓜重500克左
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福建省农科院良种研究中心（电话：0591—87883460）选育的苦瓜新品种如玉5号，前不久通过了福建省品种认定。该品种植株生长势强，分枝力旺盛；瓜皮为深绿色，瓜皮纵条间圆瘤，单瓜重500克左右，肉质脆嫩，苦味中等，回味甘甜；水分含量95．18％，维生素C含量27．8毫克门∞克，粗蛋白质含量0．59％，平均667平方米产3000千克。
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