高职酒店管理专业学生实习离职原因及管理对策——基于毕业生跟踪调查分析

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本文简要分析了酒店行业人才需求分析,通过2011级酒店管理专业毕业生跟踪调查,从行业、企业、社会、学校、学生个人五个方面对酒店管理专业学生离职原因作了分析,提出了积极协调与实习基地的关系,建立轮岗实习制度,实行弹性顶岗实习方式,增强行业吸引力,实行刚柔并济管理,建立激励机制,加强职业发展规划指导,营造职业氛围,塑造学生“职业灵魂”,培养学生良好的沟通协调能力等几项措施,以减少流失率,保证实习质量,提高学生持续发展能力.
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