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为探究花椰菜萝卜硫素是否对人体具有降糖作用,对新鲜花椰菜中的萝卜硫素进行提取和分离,将受试者随机划分成对照组和观察组,只令观察组受试者服用花椰菜萝卜硫素,在实验开始前和结束后分别对血糖、尿糖进行检测,分析治疗效果,并对安全性指标进行测试。结果发现,实验前后对比之下,观察组比对照组血糖与尿糖显著降低(P<0.05),观察组临床总有效例数均明显高于对照组(P<0.05),观察组与对照组受试者血生化指标以及血常规实验前后无显著性差异(P>0.05)。结果表明:花椰菜萝卜硫素具有辅助人体降糖的作