吃中药讲究忌口，人所共知，最典型的是辣的、凉的、油腻的，几乎是个中医就嘱咐这个，很多人觉得，这些食物如果和药物碰上了，会起化学反应，会影响疗效甚至产生毒性，因此在吃药的时候十分听话，一直等到药停了，又重新放开吃了。事实上，这是错误的，与其说中药需要忌口，不如说是生活需要忌口，你的身体，体质需要忌口，所以，忌口不能只在吃药的时候讲究，而是长期的生活规矩。
　　之所以要忌口，就是因为你生病吃药的时候，疾病或者体质本身有了明显的偏颇，吃中药是为了纠正這些偏颇。而这些需要忌掉的食物，是可以增加偏颇的，比如你本身正上火，或者本身就是实热体质，满脸长痘痘，大便又干燥，这个时候就要忌辛辣的，辣椒首当其冲，其次是姜，胡椒等等。但是，即便药吃完了，症状减轻或者消失了，你也不能放开吃辣椒，否则还得返回去吃药，如果你在吃药的时候不忌口，去火药的寒凉之性就可能被这些热性的食物抵消了，药效就差了。但是，如果你吃完药，症状消失了又开始吃需忌口的食物，体质的偏颇还会出现，因为没有药物在中间作牵制了，因此说，忌口不是只在吃药的时候，而应该根据自己的体质养成新的生活习惯，即便没有问题，和体质不利的食物也要少吃、不吃，因为这些食物对你的伤害，于你想象的与药物结合产生的毒性作用相当甚至更甚。
　　具体讲，脾胃虚寒的人，要时常注意寒凉的食物，无论是温度的寒凉还是性质的寒凉都要谨慎，也无论是不是在吃中药。而实热体质的人，要少吃辛辣的，尤其是辣椒，在所有辛辣食物中，唯独辣椒是不入药的，就是因为它的辣只有刺激性作用，不像姜、胡椒等还有温养的效果，只是过瘾，而且这个过瘾还是有代价的。