论文部分内容阅读
利用果树休眠期、树液停止流动期嫁接，不仅可以缓解人力和时间上的不足，而且还可提高成苗率，有兴趣的果农不妨试一试。
嫁接材料准备及贮藏——首先将够嫁接粗度的砧木包括没接活的砧木，在上冻前从苗圃地挖出来，距根茎15-20厘米处剪断，并将选用的接穗分品种绑成捆。在朝阳坡挖深50厘米、宽50厘米、长依砧木和接穗数量而定的沟，将砧术和接穗并排垂直放入沟内(为防止贮藏期霉烂，可每隔50厘米放一草把，以利通风)。苗木排满之后填入湿沙，湿度以手握不出水而松散为宜，埋沙厚度约为40厘米，上覆10厘米的壤土。冬季注意排除窖周围的积水和积雪，以防止增加窖内湿度。
嫁接时间及方法——嫁接可在室内进行，如有塑料大棚或温室更好，场地不可过于干燥。如有条件，嫁接之后将其就地移植在塑料大棚或温室内，能提前出苗。嫁接方法可采用常用的枝接技术，切接、劈接、舌接、根接及带木质部芽接。嫁接后对接穗顶部要用蜡封好剪口，以保水分。从窖内取砧木接穗时，一定要现取现用，接完后立即将其放入存窖内，以防失水和冻害。
出窖前后及成活后的管理——对窖内的嫁接苗要防止积水，保持通风，严禁过于干燥，化冻后逐步撤去窖上覆土，并及时整好移植圃地。圃地施足底肥、做好垄，将嫁接苗按40-50厘米的行距、20-30厘米的株距分品种定植其内，培土1.2厘米，穴不露接穗、踩实，并灌足水。嫁接苗萌发至5-10厘米后解除束绑物，以免影响苗木发育。并根据土壤水分情况及时补灌水，适时追肥、锄草及防治病虫害。对没成活的苗木要及时补接，以提高出苗率。
特种经济植物——五彩水晶香薯果
五彩水晶香薯果是江西安远县水晶香薯研究所新育成的一个彩色水晶香薯果新品种，似薯非薯，似芋非芋，集食用、饲用、观赏、营养保健于一体，是一种经济价值很高的多用途植物。现将其有关特性和栽培管理技术介绍如下，以供大家以后对该品种的栽培推广和开发利用有所借鉴。
品种特性五彩水晶香薯果属一年生蔓生草本植物，蔓长1米左右，茎三棱形，每条棱边都带有色彩均匀的紫红色棱角，很是奇特；初生茎、叶均为紫红色，后期逐渐转变成青绿色。叶片长马耳形，叶面上呈现的条纹图案如桃叶飘舞，似凤凰展翅。茎蔓相互缠绕呈塔型生长，颇具情趣，可盆栽观赏。五彩水晶香薯果不仅与薯、芋一样以地下肥大的肉质根供食用，而且幼嫩茎、叶均是高档次蔬菜，食味清脆可口，滑爽润喉。根、茎、叶可作营养丰富的畜、禽饲料。一般单果重2000-3000克，大果可达5000克以上。果皮紫黑色，果肉脆嫩呈水晶质，红、白、黄、紫、蓝多色相映，含有20多种人体所必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，具有很高的营养价值及药用与保健作用；有调节血糖、降脂、通气、促进消化、养颜美容、延年益寿等功效。食用方法多种多样，可直接蒸、煮、煎、炒、油炸、熬粥、做汤、火锅及加工成色艳味美的香薯果板于、糕点、粉丝等均各俱特色，为无公害的纯天然营养保健食品，国内外市场供应稀缺，经济效益十分突出，具有广泛的开发利用前景。
栽培管理技术五彩水晶香薯果靠块根繁殖，3至6月份均可播种，播种前结合深耕整地，每667平方米施农家肥4-6立方米，三元复合肥50公斤，然后按120厘米的距离起垄，每垄播种一行，即：行距。播种前1-2天将块根切成8厘米左右的块状，让其自然凉干后，按60-80厘米的株距皮上肉下播种，播种后盖1-2指厚细土。出苗后每穴插小竹杆一根，以助茎蔓缠绕生长，也可不插。该品种无病少虫，只需中耕除草，一般不需喷药防治。为提高产量和品质，在块根膨大期可喷施磷酸二氢钾或块根膨大素等一次。最佳收获期为10月上、中旬。
稀世保健水果——雪莲果
雪莲果又叫地参果，原产于南美洲安第斯山脉，为野生菊科向日葵属植物，果实似红薯，但_比红薯脆甜，其肉质晶莹如玉，脆甜多汁，口感无渣，令人百吃不厌。雪莲果全身是宝，根、茎可作饲料，花、叶可制成茶叶、具有很高的营养价值，且有降压、降脂等功效。雪莲果是目前所有植物中果寡糖含量最高的，并且含有多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等矿物元素，具有很高的营养价值，是世界无公害纯天然第三代新型高档水果，已在欧洲和美、日等发达国家引起轰动，成了水果明星，国内外市场稀缺，种植前景极为广阔。
雪莲果春节或夏初栽植，秋季收获。植株形态似向日葵，株高2米，当茎顶开出5朵鲜艳的太阳花凋谢后即表示块茎已成熟，。可以采挖。单株产量2千克-10千克(早春栽产量较高)。雪莲果植株在南方地区可自然越冬，在北方地区秋季将块茎挖出后可存放到来年4月不变质。雪莲果栽培技术如下。
1．整地。选择排灌方便的沙壤地，按行距1米开沟，沟施腐熟农家肥每667平方米(1亩)2000千克。随后起垄，按株距60厘米挖定植穴，每667平方米栽1000株。发现有地下害虫蛴螬等，施适量生石灰在穴内进行防治。
2．管理。苗高20厘米时，浇水保墒，结合锄草壅蔸把垄逐渐培高到30厘米。施过肥的地块不需追肥。
3．整枝。当雪莲果茎杆1米时会有部分分蘖枝，如地块肥力较高、种植密度较大，可适当修剪，否则可免修剪。
4．采挖留种。雪莲果10月前后成熟。南方地区留种可不采挖，到来年2月随挖随种。北方地区在上冻前采挖，并将块茎放在室内或地窖内贮存，可像红薯一样保存，茎杆可做优质饲料。雪莲果采挖后将果实上部的种根切下，将切口晾干，以0.03％高锰酸钾溶液浸泡2分钟，捞出，用湿沙贮藏于温凉处，来年栽植或育苗。
嫁接材料准备及贮藏——首先将够嫁接粗度的砧木包括没接活的砧木，在上冻前从苗圃地挖出来，距根茎15-20厘米处剪断，并将选用的接穗分品种绑成捆。在朝阳坡挖深50厘米、宽50厘米、长依砧木和接穗数量而定的沟，将砧术和接穗并排垂直放入沟内(为防止贮藏期霉烂，可每隔50厘米放一草把，以利通风)。苗木排满之后填入湿沙，湿度以手握不出水而松散为宜，埋沙厚度约为40厘米，上覆10厘米的壤土。冬季注意排除窖周围的积水和积雪，以防止增加窖内湿度。
嫁接时间及方法——嫁接可在室内进行，如有塑料大棚或温室更好，场地不可过于干燥。如有条件，嫁接之后将其就地移植在塑料大棚或温室内，能提前出苗。嫁接方法可采用常用的枝接技术，切接、劈接、舌接、根接及带木质部芽接。嫁接后对接穗顶部要用蜡封好剪口，以保水分。从窖内取砧木接穗时，一定要现取现用，接完后立即将其放入存窖内，以防失水和冻害。
出窖前后及成活后的管理——对窖内的嫁接苗要防止积水，保持通风，严禁过于干燥，化冻后逐步撤去窖上覆土，并及时整好移植圃地。圃地施足底肥、做好垄，将嫁接苗按40-50厘米的行距、20-30厘米的株距分品种定植其内，培土1.2厘米，穴不露接穗、踩实，并灌足水。嫁接苗萌发至5-10厘米后解除束绑物，以免影响苗木发育。并根据土壤水分情况及时补灌水，适时追肥、锄草及防治病虫害。对没成活的苗木要及时补接，以提高出苗率。
特种经济植物——五彩水晶香薯果
五彩水晶香薯果是江西安远县水晶香薯研究所新育成的一个彩色水晶香薯果新品种，似薯非薯，似芋非芋，集食用、饲用、观赏、营养保健于一体，是一种经济价值很高的多用途植物。现将其有关特性和栽培管理技术介绍如下，以供大家以后对该品种的栽培推广和开发利用有所借鉴。
品种特性五彩水晶香薯果属一年生蔓生草本植物，蔓长1米左右，茎三棱形，每条棱边都带有色彩均匀的紫红色棱角，很是奇特；初生茎、叶均为紫红色，后期逐渐转变成青绿色。叶片长马耳形，叶面上呈现的条纹图案如桃叶飘舞，似凤凰展翅。茎蔓相互缠绕呈塔型生长，颇具情趣，可盆栽观赏。五彩水晶香薯果不仅与薯、芋一样以地下肥大的肉质根供食用，而且幼嫩茎、叶均是高档次蔬菜，食味清脆可口，滑爽润喉。根、茎、叶可作营养丰富的畜、禽饲料。一般单果重2000-3000克，大果可达5000克以上。果皮紫黑色，果肉脆嫩呈水晶质，红、白、黄、紫、蓝多色相映，含有20多种人体所必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，具有很高的营养价值及药用与保健作用；有调节血糖、降脂、通气、促进消化、养颜美容、延年益寿等功效。食用方法多种多样，可直接蒸、煮、煎、炒、油炸、熬粥、做汤、火锅及加工成色艳味美的香薯果板于、糕点、粉丝等均各俱特色，为无公害的纯天然营养保健食品，国内外市场供应稀缺，经济效益十分突出，具有广泛的开发利用前景。
栽培管理技术五彩水晶香薯果靠块根繁殖，3至6月份均可播种，播种前结合深耕整地，每667平方米施农家肥4-6立方米，三元复合肥50公斤，然后按120厘米的距离起垄，每垄播种一行，即：行距。播种前1-2天将块根切成8厘米左右的块状，让其自然凉干后，按60-80厘米的株距皮上肉下播种，播种后盖1-2指厚细土。出苗后每穴插小竹杆一根，以助茎蔓缠绕生长，也可不插。该品种无病少虫，只需中耕除草，一般不需喷药防治。为提高产量和品质，在块根膨大期可喷施磷酸二氢钾或块根膨大素等一次。最佳收获期为10月上、中旬。
稀世保健水果——雪莲果
雪莲果又叫地参果，原产于南美洲安第斯山脉，为野生菊科向日葵属植物，果实似红薯，但_比红薯脆甜，其肉质晶莹如玉，脆甜多汁，口感无渣，令人百吃不厌。雪莲果全身是宝，根、茎可作饲料，花、叶可制成茶叶、具有很高的营养价值，且有降压、降脂等功效。雪莲果是目前所有植物中果寡糖含量最高的，并且含有多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等矿物元素，具有很高的营养价值，是世界无公害纯天然第三代新型高档水果，已在欧洲和美、日等发达国家引起轰动，成了水果明星，国内外市场稀缺，种植前景极为广阔。
雪莲果春节或夏初栽植，秋季收获。植株形态似向日葵，株高2米，当茎顶开出5朵鲜艳的太阳花凋谢后即表示块茎已成熟，。可以采挖。单株产量2千克-10千克(早春栽产量较高)。雪莲果植株在南方地区可自然越冬，在北方地区秋季将块茎挖出后可存放到来年4月不变质。雪莲果栽培技术如下。
1．整地。选择排灌方便的沙壤地，按行距1米开沟，沟施腐熟农家肥每667平方米(1亩)2000千克。随后起垄，按株距60厘米挖定植穴，每667平方米栽1000株。发现有地下害虫蛴螬等，施适量生石灰在穴内进行防治。
2．管理。苗高20厘米时，浇水保墒，结合锄草壅蔸把垄逐渐培高到30厘米。施过肥的地块不需追肥。
3．整枝。当雪莲果茎杆1米时会有部分分蘖枝，如地块肥力较高、种植密度较大，可适当修剪，否则可免修剪。
4．采挖留种。雪莲果10月前后成熟。南方地区留种可不采挖，到来年2月随挖随种。北方地区在上冻前采挖，并将块茎放在室内或地窖内贮存，可像红薯一样保存，茎杆可做优质饲料。雪莲果采挖后将果实上部的种根切下，将切口晾干，以0.03％高锰酸钾溶液浸泡2分钟，捞出，用湿沙贮藏于温凉处，来年栽植或育苗。