【摘 要】
：
采用响应面法对脂肪酶Novozym 435在无溶剂体系中催化甘油和油酸酯化反应合成甘三酯的反应条件进行了研究。结果表明：底物摩尔比、反应时间、反应温度和加酶量都对甘三酯的含
【基金项目】
：
现代农业产业技术体系项目（CARS15-1-10）.
论文部分内容阅读
采用响应面法对脂肪酶Novozym 435在无溶剂体系中催化甘油和油酸酯化反应合成甘三酯的反应条件进行了研究。结果表明：底物摩尔比、反应时间、反应温度和加酶量都对甘三酯的含量有影响（p〈0.05）,其中底物摩尔比影响最为显著（p=0.0104）。经过响应面优化得到的最佳反应条件为：底物摩尔比（油酸∶甘油）2.92∶1,反应时间12 h,反应温度98℃,加酶量（以占油酸和甘油总质量的百分比计）2.96%。在最优条件下,甘三酯含量可达到90.88%±1.56%,酯化度达到93.09%±1.
其他文献
课堂是学生学习活动的主要场所，通过课堂教学可以使学生获得知识、习得技能、发展智力。在一定程度上，课堂教学是否有效直接影响到学生的成长和未来的发展方向，所以如何提高课堂教学的有效性一直是我们关注的一个重要课题。笔者结合自己的教学实践略谈几点提高初中化学教学有效性的策略。 一、要注重有效备课 教育部基础教育课程改革专家组成员崔允教授指出：提高课堂教学的有效性应从有效备课开始。笔者认为有效备课要
以牯岭勾儿茶总黄酮得率为指标,在单因素实验的基础上,采用正交实验法优选表面活性剂协同超声波提取牯岭勾儿茶总黄酮的提取工艺。结果表明,牯岭勾儿茶总黄酮的最佳提取工艺
目的：观察解毒降浊汤治疗慢性肾脏病（CKD）肾功能减退的效果。方法：将60例CKD2～4期患者随机分为治疗组和对照组各30例,治疗组以解毒降浊汤治疗为主,对照组以肾衰宁口服治疗为主。2
考生语言表达能力差是中考诊断分析会化学会场专家提出的突出问题。＂心里明白,但表达不准确,书写不规范＂是不少学生的烦心事,就像俗话说的：＂茶壶里的饺子倒不出来。＂学生的化学语
人们提到的健康往往是指身体健康，身体健康是学习、工作、生活的重要体质保证，但心理的健康对一个人的健康成长更为重要。中学阶段是儿童走向成熟的过渡阶段，其最大的特点是身体
目的：观察芪胶升白胶囊辅助聚乙二醇干扰素α-2a＋利巴韦林标准化方案治疗慢性丙型病毒性肝炎患者的疗效。方法：选择慢性丙肝抗HCV治疗头12周使用芪胶升白胶囊的病例（37例）为治疗组