【摘 要】
:
对产微球茎菌(Microbulbifer sp.)ALW1发酵产褐藻胶裂解酶5 L罐发酵工艺进行优化,建立褐藻胶裂解酶的高产发酵工艺。结果表明:海藻酸钠质量浓度为1 g/L时效果最好,浓度减半或加
【机 构】
:
集美大学食品与生物工程学院,福建省食品微生物与酶工程重点实验室,厦门市食品与生物工程技术研究中心,厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室
【基金项目】
:
国家自然科学基金资助项目(31401632), 厦门市科技计划项目(3502Z20120005), 厦门南方海洋研究中心项目(13GZP004NF10)
论文部分内容阅读
对产微球茎菌(Microbulbifer sp.)ALW1发酵产褐藻胶裂解酶5 L罐发酵工艺进行优化,建立褐藻胶裂解酶的高产发酵工艺。结果表明:海藻酸钠质量浓度为1 g/L时效果最好,浓度减半或加倍都会使酶活力下降;25℃比20℃更利于产酶;p H值控制在7.5时比自然条件下发酵产酶高峰提前,产酶量变化不大;在此基础上,对罐上工艺进行中试放大,20 L发酵罐酶活力最高为57.0 U/m L,200 L罐酶活力最高为43.5 U/m L,500 L罐酶活力最高为38.3 U/m L,分别是小试水平的39.6
其他文献
采用皱纹盘鲍与九孔鲍进行杂交,并与两亲本自交进行育苗比较.结果表明:自交组的受精率、孵化率以及存活率显著高于杂交组(P〈0.05);皱纹盘鲍(♀)×九孔鲍(♂)和皱纹盘鲍(♂)×
重度阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(OSAHS)[1]患者睡眠时缺氧严重,呼吸暂停发生时血氧饱和度SaO2) 迅速下降.本文拟在探讨OSAHS患者白天小睡时SaO2的变化情况,以及与夜间睡
随着我国经济货币化进程加快,与之相伴的现金收支状况出现了新的特点.储蓄存款账户成为现金收支的重要载体。笔者通过对泰安市城乡居民储蓄存款账户现金收支状况调查发现,储蓄存
本院1995~2002年使用SF内固定器治疗脊柱滑脱患者32例,效果良好,且操作简便,现报告如下.