【摘 要】
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为探究亚硝态氮对于草鱼离体肝细胞抗氧化系统的影响，将分离得到的离体草鱼肝细胞在含0（空白），1，10和100 mg/L （浓度以氮计）的亚硝酸钠的M199生长培养基中，分别培养6、12、24、48和96
【机 构】
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华中农业大学水产学院农业部淡水生物繁育重点实验室淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心
【基金项目】
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国家大宗淡水鱼类产业技术体系资金(CARS-46-15);“十二五”农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B01);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2013PY077);国家自然科学基金(30970529)
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为探究亚硝态氮对于草鱼离体肝细胞抗氧化系统的影响，将分离得到的离体草鱼肝细胞在含0（空白），1，10和100 mg/L （浓度以氮计）的亚硝酸钠的M199生长培养基中，分别培养6、12、24、48和96 h后，检测肝细胞中超氧化物歧化酶（ SOD ）、过氧化氢酶（ CAT ）、γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶（γ-GCS ）和谷胱甘肽转移酶（GST）的活性，谷胱甘肽（GSH）水平以及总抗氧化能力（TAC）。结果显示：高浓度的亚硝酸钠会引起肝细胞内的SOD、 CAT、 GST、γ-GCS活性显著升高；除100 mg
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