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武夷山产茶历史悠久。据《崇安县志》记载：庸贞元年间（公元785～805年）武夷山一带已有蒸焙后研碎而塑成刚状的“研膏”茶制造，这便是最早的武夷岩茶．宋代人文学家苏东坡存咏茶涛中赞道：
御茶园中武夷茶
【摘 要】
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武夷山产茶历史悠久。据《崇安县志》记载：庸贞元年间（公元785～805年）武夷山一带已有蒸焙后研碎而塑成刚状的“研膏”茶制造，这便是最早的武夷岩茶．宋代人文学家苏东坡存咏茶涛中赞
【出 处】
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上海茶叶
【发表日期】
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2013年2期
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