【摘 要】
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随着我国经济水平的提高,食品企业的发展也十分迅速,随之而来的便是食品企业管理的问题,其与食品行业发展有着直接关系。《食品企业管理》一书包括十二个部分,如食品企业管理、食品企业生产管理、食品企业质量管理等等。本书系统地介绍了有关食品企业管理的内容,体现了食品企业管理所需的系统性,为读者提供了关于食品企业管理
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<正>随着我国经济水平的提高,食品企业的发展也十分迅速,随之而来的便是食品企业管理的问题,其与食品行业发展有着直接关系。《食品企业管理》一书包括十二个部分,如食品企业管理、食品企业生产管理、食品企业质量管理等等。本书系统地介绍了有关食品企业管理的内容,体现了食品企业管理所需的系统性,为读者提供了关于食品企业管理
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