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摘 要：该研究通过在小麦田块上开展微肥小区试验，探索微肥硫酸铜的应用效果。结果表明，基施铜肥对小麦的增产效果明显，可获得较高的经济效益。在当地土壤养分基础上，硫酸铜的最适宜用量为15kg/hm2。另外，通过相关分析得出，铜肥用量与小麦千粒重呈极显著正相关，小麦产量与穗数、穗粒数和千粒重呈极显著正相关关系。
关键词：小麦；铜肥；产量；经济效益；相关分析
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）12-0058-03
测土配方施肥是保持土壤肥力，提高肥料利用率的重要措施。合理施用中、微量元素肥料，有针对性的补充作物所需的营养元素，不但能够实现各养分平衡供应，满足作物的需要，而且能达到增产提质、节本增收的目的。南召县位于河南省西南部，伏牛山南麓，南阳盆地北缘，土壤多为砂壤土，常年种植小麦面积在1.67万hm2左右，农民传统施肥只注重大量元素的施用，不注重中、微肥的施用，导致我县部分田块出现缺铜现象，小麦植株矮小，穗而不实，甚至导致死苗或无收，在一定程度上制约了我县小麦产量的提高。本文以西农979为试验材料，研究了铜肥的施用对小麦产量和经济效益的影响，以期进一步完善南召县测土配方施肥技术，为我县小麦优质高产提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 供试材料 供试小麦品种为西农979，供试肥料为硫酸铜试剂（CuSO4·5H2O分析纯）。
1.2 试验地概况 试验于2015年在南阳市南召县皇路店镇进行。土壤理化性状为：黄棕壤土，土壤pH值为6.4，土壤有机质含量10.8g/kg，土壤全氮0.98g/kg，速效磷17.7mg/kg，速效钾74mg/kg，有效铜0.25mg/kg。前茬作物为玉米，产量为7500kg/hm2。
1.3 试验设计 试验采用随机区组设计，设4个处理，3次重复，12个小区，小区面积为40m2，每个小区之间、区组间均设地埂，同时试验地周围设1m保护行。其中处理1为对照（CK），不施铜肥；处理2：施铜肥7.5kg/hm2；处理3：施铜肥15kg/hm2；处理4：施铜肥30.0kg/hm2。各处理均施配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）750kg/hm2。全部铜肥和60%的配方肥作基肥，在整地时一次性施入，剩余40%的配方肥分别于小麦越冬期和返青期追施。播种时间为2015年10月19日，播量为150kg/hm2，等行距播种。收获期为2016年5月25日。
1.4 样品处理及数据分析
1.4.1 小麦产量测定 试验地小麦成熟时，每个小区选3个点随机取样，每点取10穗，每个小区取30穗，计算成产三因素及产量。
1.4.2 小麦经济效益测定 按配方肥1800元/袋/hm2、硫酸铜试剂（CuSO4·5H2O分析纯）15元/瓶（每瓶500g）、小麦2.4元/kg的标准分析小麦的经济效益（小麦价格为当年市场收购价）。
1.4.3 数据分析 数据处理采用Microsoft Office Excel 2007和SPSS16.0软件进行。
2 结果与分析
2.1 不同处理小麦产量及其构成因素比较 由表1可以看出，在当地地力水平下，增施一定量的铜肥可以促使麥田穗数、穗粒数、千粒重及产量的增加，但铜肥施用量达到30kg/hm2以上时则起抑制作用。穗数以处理3最多，显著高于其他3个处理；穗粒数处理1、2、4之间无差异，显著低于处理3；千粒重处理1和处理2无明显差异，处理3和处理4无明显差异，但处理1、2和处理3、4间差异显著；产量以处理3显著高于其它3个处理。与对照（T1）相比，施用铜肥的3个处理分别比对照增产95.90kg/hm2、685.12kg/hm2、300kg/hm2，增差率分别达到1.87%、13.39和5.86%。结合当地的土壤基础肥力，当施用15kg/hm2铜肥及750kg/hm2配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）时，可通过协调小麦成产三因素之间的关系使小麦获得较高的产量。
表2显示，不同铜肥用量对小麦产值及经济效益也有影响。4个处理中以处理3产值最高，其次是处理4，再次为处理2，处理1（对照）最低，处理1和处理2间无差异，与处理3和处理4差异极显著，处理3和处理4间差异也极显著；去除铜肥成本后的收益比较为：处理3>处理2>处理1>处理4，其中处理1、2、4之间无差异，处理3与其它3个处理差异极显著。与对照（T1）相比，处理3效益增幅最大（9.72%），处理4效益增幅反而为负（-1.47%）。从以上分析及表2中可以看出，在施用750kg/hm2配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）的基础上，铜肥用量在0～15.0kg/hm2时，小麦的产量、产值和效益随着铜肥用量的加大而增加，当铜肥用量为15.0kg/hm2时，小麦产量最高，效益最大。但当铜肥用量继续增加时，小麦产量反而下降，效益也降低，甚至随着成本投入的加大，经济效益反而不如对照。说明在当地的土壤基础养分情况下，施用15kg/hm2铜肥及750kg/hm2配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）可获得较高的经济效益。
2.2 铜肥用量与小麦产量构成因素间的相关分析 由表3可以看出，穗数与穗粒数（R=0.6681）相关性显著，千粒重与穗粒数相关性（R=0.775）极显著，小麦产量与亩穗数（R=0.759）、穗粒数（R=0.941）、千粒重（R=0.904）呈极显著正相关，说明小麦成产三因素与产量关系密切，同时成产三因素间均呈正相关关系。另外铜肥用量与千粒重呈极显著正相关（R=0.759），说明在本试验条件下，增施铜肥，可以提高小麦千粒重。但成产三因素中穗数、穗粒数分别与铜肥用量呈弱相关，表明一定范围内，铜肥用量的增加可以提高小麦产量。
3 结论与讨论 作为一种微量元素，铜可以提高植物中叶绿素的稳定性，避免叶绿素过早遭到破坏，有利于叶片更好地进行光合作用。缺铜时，植物回出现叶尖变白、变干等症状，禾谷类作物则往往会无效分蘖，产量大减，并减少蛋白质含量[1]，小麦缺铜时植株节间缩短，抽穗少，籽粒发育不全或皱缩[2]。因此，在土壤基础肥料不太良好的地块，配施一定量的铜肥，能有效促进小麦分蘖和次生根的生长，春季能促进幼穗分化、增加光合作用面积、提高叶绿素含量和产量的形成[3-5]，促进小麥产量的提高。而铜肥施用过量，则会抑制小麦胚根、次生根的生长[6]，并且还会导致种子失活、影响萌发[7]，最终导致小麦籽实产量减少[8]。本试验结果表明，在当地小麦种植过程中，对有效铜含量偏低（0.25mg/kg左右）的田块，增施1kg左右的铜肥，可显著提高小麦产量，从而可以获得较好的经济效益。
有研究表明，小麦拔节期对土壤中铜的吸收能力最强[9]，李进[10]也指出，缺铜田块，在小麦苗期和拔节期各喷一次铜肥，可有效提高小麦产量，本试验中，铜肥是作为基肥在整地时施入，而不同的施肥方式是否会导致铜肥利用率的不同、过剩的铜肥对小麦品质的影响、小麦含铜量的临界值等问题，需要进一步研究。
参考文献
[1]陈启航.不同品种小麦中铜、锗、铬的含量及其与生长土壤的相关性研究[D].郑州：河南农业大学，2008.
[2]谷秋荣.氮、磷、钾及微量元素对小麦生长发育的作用[J].河南农业，2009（5）：53.
[3]杨涛，颉小丽，王桂玲.小麦施用硫酸铜肥效试验初报[J].安徽农学通报，2013（18）：22.
[4]路永超.铜肥在小麦上的肥效试验报告[J].科学种养.2014（2）：36.
[5]张晶，王姣爱，党建友.重金属Cu、Zn污染对小麦旗叶生理及产量的影响[J].中国农学通报，2015（11）229-233.
[6]朱云集，王晨阳，马元喜.铜胁迫对小麦根系生长发育及生理特性的影响[J].麦类作物学报，1997（5）：49-51.
[7]张国良.外源铜对小麦萌发生长的影响[J].淮阴工学院学报，2003（1）：51-54.
[8]杨清.不同施铜水平对小麦生长的影响[J].土壤肥料，1993（6）：25-27.
[9]孙宗连，肖昕，张双等.小麦生长周期中土壤Cu的迁移转化实验研究[J].污染防治技术，2011（3）：6-9.
[10]李进.施铜肥在小麦上的应用试验研究[A]//2008年全国小麦栽培科学学术研讨会论文集[C].2008.
（责编：张宏民）
关键词：小麦；铜肥；产量；经济效益；相关分析
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）12-0058-03
测土配方施肥是保持土壤肥力，提高肥料利用率的重要措施。合理施用中、微量元素肥料，有针对性的补充作物所需的营养元素，不但能够实现各养分平衡供应，满足作物的需要，而且能达到增产提质、节本增收的目的。南召县位于河南省西南部，伏牛山南麓，南阳盆地北缘，土壤多为砂壤土，常年种植小麦面积在1.67万hm2左右，农民传统施肥只注重大量元素的施用，不注重中、微肥的施用，导致我县部分田块出现缺铜现象，小麦植株矮小，穗而不实，甚至导致死苗或无收，在一定程度上制约了我县小麦产量的提高。本文以西农979为试验材料，研究了铜肥的施用对小麦产量和经济效益的影响，以期进一步完善南召县测土配方施肥技术，为我县小麦优质高产提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 供试材料 供试小麦品种为西农979，供试肥料为硫酸铜试剂（CuSO4·5H2O分析纯）。
1.2 试验地概况 试验于2015年在南阳市南召县皇路店镇进行。土壤理化性状为：黄棕壤土，土壤pH值为6.4，土壤有机质含量10.8g/kg，土壤全氮0.98g/kg，速效磷17.7mg/kg，速效钾74mg/kg，有效铜0.25mg/kg。前茬作物为玉米，产量为7500kg/hm2。
1.3 试验设计 试验采用随机区组设计，设4个处理，3次重复，12个小区，小区面积为40m2，每个小区之间、区组间均设地埂，同时试验地周围设1m保护行。其中处理1为对照（CK），不施铜肥；处理2：施铜肥7.5kg/hm2；处理3：施铜肥15kg/hm2；处理4：施铜肥30.0kg/hm2。各处理均施配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）750kg/hm2。全部铜肥和60%的配方肥作基肥，在整地时一次性施入，剩余40%的配方肥分别于小麦越冬期和返青期追施。播种时间为2015年10月19日，播量为150kg/hm2，等行距播种。收获期为2016年5月25日。
1.4 样品处理及数据分析
1.4.1 小麦产量测定 试验地小麦成熟时，每个小区选3个点随机取样，每点取10穗，每个小区取30穗，计算成产三因素及产量。
1.4.2 小麦经济效益测定 按配方肥1800元/袋/hm2、硫酸铜试剂（CuSO4·5H2O分析纯）15元/瓶（每瓶500g）、小麦2.4元/kg的标准分析小麦的经济效益（小麦价格为当年市场收购价）。
1.4.3 数据分析 数据处理采用Microsoft Office Excel 2007和SPSS16.0软件进行。
2 结果与分析
2.1 不同处理小麦产量及其构成因素比较 由表1可以看出，在当地地力水平下，增施一定量的铜肥可以促使麥田穗数、穗粒数、千粒重及产量的增加，但铜肥施用量达到30kg/hm2以上时则起抑制作用。穗数以处理3最多，显著高于其他3个处理；穗粒数处理1、2、4之间无差异，显著低于处理3；千粒重处理1和处理2无明显差异，处理3和处理4无明显差异，但处理1、2和处理3、4间差异显著；产量以处理3显著高于其它3个处理。与对照（T1）相比，施用铜肥的3个处理分别比对照增产95.90kg/hm2、685.12kg/hm2、300kg/hm2，增差率分别达到1.87%、13.39和5.86%。结合当地的土壤基础肥力，当施用15kg/hm2铜肥及750kg/hm2配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）时，可通过协调小麦成产三因素之间的关系使小麦获得较高的产量。
表2显示，不同铜肥用量对小麦产值及经济效益也有影响。4个处理中以处理3产值最高，其次是处理4，再次为处理2，处理1（对照）最低，处理1和处理2间无差异，与处理3和处理4差异极显著，处理3和处理4间差异也极显著；去除铜肥成本后的收益比较为：处理3>处理2>处理1>处理4，其中处理1、2、4之间无差异，处理3与其它3个处理差异极显著。与对照（T1）相比，处理3效益增幅最大（9.72%），处理4效益增幅反而为负（-1.47%）。从以上分析及表2中可以看出，在施用750kg/hm2配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）的基础上，铜肥用量在0～15.0kg/hm2时，小麦的产量、产值和效益随着铜肥用量的加大而增加，当铜肥用量为15.0kg/hm2时，小麦产量最高，效益最大。但当铜肥用量继续增加时，小麦产量反而下降，效益也降低，甚至随着成本投入的加大，经济效益反而不如对照。说明在当地的土壤基础养分情况下，施用15kg/hm2铜肥及750kg/hm2配方肥（N∶P2O5∶K2O=14∶6∶5）可获得较高的经济效益。
2.2 铜肥用量与小麦产量构成因素间的相关分析 由表3可以看出，穗数与穗粒数（R=0.6681）相关性显著，千粒重与穗粒数相关性（R=0.775）极显著，小麦产量与亩穗数（R=0.759）、穗粒数（R=0.941）、千粒重（R=0.904）呈极显著正相关，说明小麦成产三因素与产量关系密切，同时成产三因素间均呈正相关关系。另外铜肥用量与千粒重呈极显著正相关（R=0.759），说明在本试验条件下，增施铜肥，可以提高小麦千粒重。但成产三因素中穗数、穗粒数分别与铜肥用量呈弱相关，表明一定范围内，铜肥用量的增加可以提高小麦产量。
3 结论与讨论 作为一种微量元素，铜可以提高植物中叶绿素的稳定性，避免叶绿素过早遭到破坏，有利于叶片更好地进行光合作用。缺铜时，植物回出现叶尖变白、变干等症状，禾谷类作物则往往会无效分蘖，产量大减，并减少蛋白质含量[1]，小麦缺铜时植株节间缩短，抽穗少，籽粒发育不全或皱缩[2]。因此，在土壤基础肥料不太良好的地块，配施一定量的铜肥，能有效促进小麦分蘖和次生根的生长，春季能促进幼穗分化、增加光合作用面积、提高叶绿素含量和产量的形成[3-5]，促进小麥产量的提高。而铜肥施用过量，则会抑制小麦胚根、次生根的生长[6]，并且还会导致种子失活、影响萌发[7]，最终导致小麦籽实产量减少[8]。本试验结果表明，在当地小麦种植过程中，对有效铜含量偏低（0.25mg/kg左右）的田块，增施1kg左右的铜肥，可显著提高小麦产量，从而可以获得较好的经济效益。
有研究表明，小麦拔节期对土壤中铜的吸收能力最强[9]，李进[10]也指出，缺铜田块，在小麦苗期和拔节期各喷一次铜肥，可有效提高小麦产量，本试验中，铜肥是作为基肥在整地时施入，而不同的施肥方式是否会导致铜肥利用率的不同、过剩的铜肥对小麦品质的影响、小麦含铜量的临界值等问题，需要进一步研究。
参考文献
[1]陈启航.不同品种小麦中铜、锗、铬的含量及其与生长土壤的相关性研究[D].郑州：河南农业大学，2008.
[2]谷秋荣.氮、磷、钾及微量元素对小麦生长发育的作用[J].河南农业，2009（5）：53.
[3]杨涛，颉小丽，王桂玲.小麦施用硫酸铜肥效试验初报[J].安徽农学通报，2013（18）：22.
[4]路永超.铜肥在小麦上的肥效试验报告[J].科学种养.2014（2）：36.
[5]张晶，王姣爱，党建友.重金属Cu、Zn污染对小麦旗叶生理及产量的影响[J].中国农学通报，2015（11）229-233.
[6]朱云集，王晨阳，马元喜.铜胁迫对小麦根系生长发育及生理特性的影响[J].麦类作物学报，1997（5）：49-51.
[7]张国良.外源铜对小麦萌发生长的影响[J].淮阴工学院学报，2003（1）：51-54.
[8]杨清.不同施铜水平对小麦生长的影响[J].土壤肥料，1993（6）：25-27.
[9]孙宗连，肖昕，张双等.小麦生长周期中土壤Cu的迁移转化实验研究[J].污染防治技术，2011（3）：6-9.
[10]李进.施铜肥在小麦上的应用试验研究[A]//2008年全国小麦栽培科学学术研讨会论文集[C].2008.
（责编：张宏民）