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豆粕常掺有泥沙、5％～10％的石粉或碎玉米。其鉴别方法如下。1 水浸法取豆饼（粕）25g，放人盛有250mL水的玻璃杯中浸泡2～3h，然后用木棒轻轻搅动，若掺假，可以看出分层，上层为豆饼（粕），下层为泥沙。
豆粕掺假的鉴别方法
【摘 要】
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豆粕常掺有泥沙、5％～10％的石粉或碎玉米。其鉴别方法如下。1 水浸法取豆饼（粕）25g，放人盛有250mL水的玻璃杯中浸泡2～3h，然后用木棒轻轻搅动，若掺假，可以看出分层，上层为豆饼（粕），下层为泥沙
【出 处】
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湖北畜牧兽医
【发表日期】
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2008年5期
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