香菇畸形菇发生原因及防止措施

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香菇子实体生长过程中,常常出现“蜡烛菇”(有柄无盖)、“松果菇”、“荔枝菇”(菌盖结团无菌柄或不开伞),称为畸形菇,属生理性病害。一、畸形发生的原因1.品种选择不当:如海拔高的山区,应选中、低温菌种为宜,若误用高温型菌种,冬季菇蕾一出现,遇低温便萎缩...
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