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本文报道了“自动回流消化仪”消化，原子荧光光度法测定的油中的砷。“自动回流消化仪”消化油既防止了砷元素的损失，又能使油容易消化，同时在试剂用量、劳动强度、消化速度等方面都有较好的效果。原子荧光光度法，采用新的仪器和原理，提出了方法的灵敏度。该法回收率为91.8％－104.7%,相对标准偏差0.51%，与传统湿法消化法比较无显著性差异（t<t0.05(9),P>0.05）。