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简要叙述自动滚涂糖衣装置,其中包括投料、滚涂糖衣、糖浆与巧克力浆的传送添加、干燥物料添加以及产品卸料等设备,并对自动滚涂糖衣的工艺要点作了阐述。
自动滚涂糖衣装置、工艺简介
【摘 要】
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简要叙述自动滚涂糖衣装置,其中包括投料、滚涂糖衣、糖浆与巧克力浆的传送添加、干燥物料添加以及产品卸料等设备,并对自动滚涂糖衣的工艺要点作了阐述。
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2006年06期
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