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期刊论文
食品质量安全监督管理工作的思考与建议
食品质量安全监督管理工作的思考与建议
来源 :辽宁经济职业技术学院.辽宁经济管理干部学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingnaizheng
【摘 要】
:
食品生产企业具有自己的特点。针对当前食品企业生产经营中在质量安全中存在的问题,应对食品企业的质量安全进行有效的监管,采取严格长效监管,实行分级管理,实施风险管理,健
【作 者】
:
藏晓蕾
唐志丹
【机 构】
:
鞍山市质量技术监督局,辽宁科技大学工商管理学院
【出 处】
:
辽宁经济职业技术学院.辽宁经济管理干部学院学报
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
食品企业
食品质量安全监督管理
存在的问题
措施与建议
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食品生产企业具有自己的特点。针对当前食品企业生产经营中在质量安全中存在的问题,应对食品企业的质量安全进行有效的监管,采取严格长效监管,实行分级管理,实施风险管理,健全和完善食品安全监管体系,加强食品质量安全科技支撑体系建设,严惩制假违法行为。
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