白扁豆提取物对幽门螺杆菌损伤人胃黏膜上皮细胞的修复作用

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hquyuer

【摘要】

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对数种中药提取物进行筛选后发现,白扁豆提取物对人胃黏膜上皮(human gastric epithelial cell line,GES-1)细胞增殖具有良好的促进作用,在500.00 μg/mL浓度作用下GES-1细胞

【作者】

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任娇艳高立苟娜李良袁尔东杨宜婷

【机构】

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华南理工大学食品科学与工程学院,无限极（中国）有限公司,中新国际联合研究院

【出处】

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食品研究与开发

【发表日期】

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2019年13期

【关键词】

：

幽门螺杆菌白扁豆提取物脲酶胃黏膜上皮细胞(GES-1) 细胞损伤模型 Helicobacter pylori (Hp) Dolichos bean see

【基金项目】

：

国家自然科学基金项目(31671804),广东省科技计划项目(2017B090901063),广州市产学研协同创新重大专项(201604020047),中央高校基本科研业务费项目(2017ZD079),高等学校学科创新引智计划资助(B17018).

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对数种中药提取物进行筛选后发现,白扁豆提取物对人胃黏膜上皮(human gastric epithelial cell line,GES-1)细胞增殖具有良好的促进作用,在500.00 μg/mL浓度作用下GES-1细胞存活率可提高到125.80%。同时,白扁豆提取物可明显抑制幽门螺杆菌(Helicobacter pylori,Hp)生长。以15.62μg/mL白扁豆提取物作用24h后,对Hp抑制率达62.61%。白扁豆提取物对脲酶活性也有明显的抑制作用,其IC50值为397.14μg/mL。以Hp侵染G

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