微生态制剂和饲用抗生素对肉鸡盲肠VFA和微生物区系的影响

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选择健康1日龄AA白羽肉仔鸡公雏360羽,随机分成A、B、C、D4组,A组为对照组,B、C组于1-4日龄、7~9日龄、20~22口龄时在饮水中分别添加益生素和合生素,D组在饲料中添加抗生素。于20、27、42日龄从每组中随机抽取5只肉鸡进行屠宰,无菌采集盲肠食糜,测定挥发性脂肪酸,分析微生物区系。结果表明,益生素和合生素可提高肉鸡盲肠中总挥发性脂肪酸的含量,增加丁酸的白‘分比,提高盲肠菌群的多样性和复杂性;而抗生素组盲肠的总挥发性脂肪酸含量降低,菌群多样性也降低。
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