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论述了生乳中细菌的主要污染来不原，探讨如何降低生乳的细菌污染以提高生乳质量的方法。
提高生乳质量的措施
【摘 要】
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论述了生乳中细菌的主要污染来不原，探讨如何降低生乳的细菌污染以提高生乳质量的方法。
【机 构】
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福州市乳品厂
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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2000年6期
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