美国调香师对若干食用香料的评价(九十五)

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(990)4,5-二甲基-3-羟基-2,5-呋喃酮(天然) 来源—Firmenich公司;FEMA#3634,CAS3689901-15-8;同义词—Sotolonc:天然食用香味料;天然存在—烘烤过的弗琪尼亚烟草,日本米 (990) 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-furanone (natural) Source - Firmenich; FEMA # 3634, CAS 3689901-15-8; synonym - Sotolonc: natural flavoring; naturally occurring - Roasted Virginian tobacco, Japanese rice
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