【摘 要】
:
新鲜沙棘果经匀浆超速离心 ,用丙酮进行分级分离 ,得到SOD经抗坏血酸 -Fe3 + 修饰 ,发现被修饰后的SOD活性、在不同 pH值下的活性、抗蛋白酶水解能力均有很大变化。
【机 构】
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内蒙古大学生命科学院,内蒙古双岐制药公司,内蒙古农业大学生物工程学院
【基金项目】
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内蒙古自然科学基金项目 (9610E0 8);国家自然科学基金资助项目 (3 9560 0 1)
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新鲜沙棘果经匀浆超速离心 ,用丙酮进行分级分离 ,得到SOD经抗坏血酸 -Fe3 + 修饰 ,发现被修饰后的SOD活性、在不同 pH值下的活性、抗蛋白酶水解能力均有很大变化。
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