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【摘 要】幼树管护是指核桃品种苗栽植后挂果前1～5年，这个时期是核桃栽培最为重要、基础的一部分。它包括幼树期的树上管理、地面养护管理、土肥水管理等，不同的时期有着相结不同的特殊养护措施。
【关键词】核桃；幼树期；特殊；管护技术
幼树管护是核桃栽培的一部分，可以说是其中比较重要的一部分，核桃栽培后经过1年的缓苗期，第二年进入快速生长期，幼树管护主要指栽植后挂果前1～5年内对幼树采取的特殊养护措施。
1 幼树期的树上管理
即对地上部分的树体管理。主要包括：
1.1 截干
即剪去树苗1/2以上的枝条，并用白铅油涂抹剪口。主要作用是平衡地上和地下营养转换关系，减少地上枝条的水、养分消耗，提高成活率，也可防止抽梢。一般在晚春栽植小苗时采用。
1.2抹芽除蘖
培养好树形必须从定植当年的抹芽开始。在嫩芽萌动后，除在顶端留1个健壮饱满芽外，其余及时抹掉，以便形成1根垂直粗壮的树干，这是核桃树整形修剪的基础。要注意，抹芽不是抹一次就行，要重复多次，一萌发即抹。在抹芽的同时，要把幼苗基部特别是嫁接口以下萌生出的枝芽一并彻底除去。
1.3营养管护
应掌握“八字”要诀，即“前促后控，秋季摘心”。就是前期促进生长，后期控制生长，秋季摘心以加快木质化程度。具体操作时间和方法是：展叶后及时喷施0.3%尿素， 5月下旬至6月底每隔10天喷1次，连续3次；7月初喷0.3%尿素 0.3%磷酸二氢钾2～3次；8月底开始对未停止生长的早实品种枝条进行摘心，也可喷施多效唑植物抑制生长剂。
1.4定干
培育健壮的树干是早结果早受益的关键，也是培养好树形的基础。当幼树长到1～1.5m高时要及时定干，即把树干一定高度以上的枝梢全部剪除，并结合抹芽将整形带以下萌发的新梢全部去掉。早实品种一般在定植当年或次年进行，纯核桃园定干高度50～70cm，间作园和零星栽培树80～100cm；晚实品种在栽后2～3年进行，纯核桃园定干高度60～80cm，间作园80～100cm，零星栽培树100～120cm。水肥土条件不好的坡地，定干宜低些。
2 幼树期地面养护管理
2.1 筑树盘
我市气候比较干旱，土壤也相对瘠薄，核桃又大部分规划在山地丘陵区，必须筑好树盘。树盘直径一般为1m。平地树盘稍低于地面呈锅底状以便蓄水，坡地应在坡下部筑埂，树盘呈月牙形或簸箕状。
2.2留足营养保护带
由于考虑到土地的利用率，在核桃幼树期，大部分地块都要间作农作物，为了不影响幼树的正常生长，应在间作低秆作物的前提下，留足营养保护带，既有利于通风透光，又有利于作物生长。保护带宽一般为1～1.5m，间作中、高秆作物时应扩大到2m以上。还可以在营养保护带中间沿行距方向挖1条宽50cm、深30～50cm的营养沟，可压绿施肥，还可蓄水保湿，但注意不损伤根系。
2.3适时撤除越冬设施
清明后至谷雨前，要经常检查越冬时埋在土中或包扎幼树的萌动情况，一旦萌发要及时放开，还应修好树盘并浇足解冻水。
3 幼树期的土肥水管理
土肥水管理是核桃结果早、生长快、产量高、品质好的重要环节，土肥水管理是一项综合性营养管理，是核桃得以正常生长结实的最基本条件。
3.1 土壤管理
①土壤翻耕 。目的是为了保持土壤疏松，提高保水蓄肥能力，增加透气性，加深根系分布层，扩大营养吸收范围。因此，应当年年进行。如果常年不耕，会造成通气不良，理化性质差，使根系发育受到限制，树势也必然会逐渐衰弱。土壤翻耕有深翻熟化、浅翻和刨树盘3种方法。土壤条件较差的地方必须深翻，时间以采收后到落叶前为宜，深度30～40cm，深翻时不要伤根过多，尤其是粗度在1cm以上的根尽量不伤，还可结合深翻施入秸秆等有机肥。土壤条件较好或深翻有困难的地方要进行浅翻，春、秋两季均可。不适宜耕翻的地方可以采用刨树盘的办法，分别在春、夏、秋季进行，这在太行山区十分重要。
②松土除草 。在生长季节对核桃园进行多次松土除草，可以解除地表板结，切断毛细管，减少水分蒸发，增加土壤通透性，促进肥料分解。同时，清除杂草还可以节省大量的水、养分和减少病虫为害。一般在生长季节进行，雨季加勤，1年3～5次，效果十分明显。
③水土保持 对栽在山地梯田或坡地上的核桃，应修筑水土保持设施，防止水土流失。一般多用石块筑埂垒砌。
3.2施肥
要想提早结果，提高产量和品质，必须坚持合理施肥。核桃的小树需肥量较少，挂果后对各种养分的需求相应增加，尤其是对氮素的需求量增多。氮素不足，会出现枝梢细短，叶片变黄，花量减少，落果严重。磷、钾肥则除增产外，还能改善核桃仁的品质【1】。
3.2.1施肥种类和时期
①基肥。 以腐熟的迟效性有机肥料为主，如厩肥、堆肥等，可配合速效磷或钾一块施入，能够在较长时间持续供给树体生长发育，并改良土壤性质。施肥量以幼树25～50kg/株、初果期50～100kg/株。
②追肥 。以速效性无机肥料（化肥）为主。根据核桃的需肥情况，大致可分为3个时期：
开花前 一般在3月下旬，以速效氮为主，可以追施硝酸铵、尿素、碳酸氢铵、腐熟人粪尿等，追肥量应占到全年的50%。主要作用是促进开花，减少落花，促进新梢生长。
开花后 是三要素吸收量最多的时期，以速效氮为主，同时增施适当磷肥，追肥量占全年的30%，可以补充果实发育所需要的养分，以减少落果，保证幼果迅速膨大，并促进新梢生长和提高木质化程度。
硬核期 到6月下旬，种仁逐渐充实，混合花芽开始分化，这时以磷、钾肥为主，配以必要的氮肥，追肥量占全年的20%。主要作用是供給种子发育所需要的大量养分。同时，通过碳水化合物的积累，提高氮素营养水平，有利于营养分化，并为第二年开花结果打下良好基础。 3.2.2施肥方法 主要有以下几种：
①环状施肥。 常用于4年以下幼树。在树干周围、沿树冠外缘挖环状施肥沟，将肥料与表土混合均匀施入并盖底土。沟的位置随树冠扩大每年向外扩展。
②放射状施肥。 常用于5年以上幼树。每年施肥的位置要轮换。
③条状施肥 。适用于幼树、成年树和密植园。在行间或株间树干两侧切住树冠边缘分别挖两条条状施肥沟，每年轮换。
④穴状施肥 。适用于追肥。以树干为中心，从树冠半径（树干到冠幅投影边线）的1/2处到边线，均匀挖若干小穴，施入封土灌水。
⑤根外追肥 。即叶面喷施，肥料借助水分的移动从叶片进入树体，肥料利用率高，吸收快，是一种很好的辅助性措施，特别是树体出现缺素症或者为补充某些容易被土壤固定的元素时能收到良好效果。
目前我国核桃树施肥，主要是土壤施肥，根外追肥较少。因为土壤施肥有利于根系的直接吸收，尤其是基肥，可以与土壤深翻结合起来，秋施磷，春施氮，夏季复合肥把水灌。
3.3浇水
浇水的时间和次数，要根据土壤和树体的含水量而定。通常一年至少需浇灌两次水，一般为3次，干旱情况下适当增加。春季解冻后发芽前的解冻水，能减轻春旱，使头年秋季施入的基肥继续发挥肥效，并促进结果；立夏以后花芽分化前的花芽分化水；秋季施入基肥和果实采收及落叶后至土壤封冻前的封冻水，能提高冬季土壤水分，避免冬旱造成根系受害和枝条干枯。解冻水和封冻水最重要。
4 核桃整形修剪
定干是当年或翌年，主侧枝选留5年内基本完成，形成初步稳定的树形结构，后进入初结果树的修剪。核桃自开始结果到大量结果，其树体营养生长较旺，树冠逐年显著扩大，结果数量逐年增多。此时修剪除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝，使多类枝条分布均匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝，以保持树势均衡发展，培养成丰满的树冠。主侧枝上生长的辅养枝，要根据树势强弱和栽培条件来定，树势强的修剪易轻，反之宜弱。对影响主侧枝生长的辅养枝，须及时回缩控势或疏除。总之，小枝剪，大枝砍，锯条锯了怕腐烂，伤口削好白漆逢；开光照能通风，内膛小枝能结果，留护养护大枝，护养也要结果枝；扶弱枝，控旺枝，旺枝多控小枝疏，调树冠保平衡。阳光照射时树底下面为梅花印，这样树体的通风透光良好，幼树期基本结束。
5 花期管理
花期管理主要是核桃去雄，即雄花芽刚开始萌动时，除在树冠不同部位保留5%左右的健壮雄花芽外，其余的全部用人工掰除。从某种意义上说，去雄是一项逆向灌水和施肥措施。其原理是通过疏除核桃雄花芽以减少树体水分、养分消耗，用节省下来的水分、养分供雌花发育，从而改善雌花营养条件，使坐果率提高、产量增加。1株核桃树疏去90%的雄花芽，可节省水分50kg左右，节约干物质1kg以上。可见“一树雄花半树果，小量雄花一树果”这样的说法是有道理的。
6 果期管理
结果期管理重点是疏果保果，核桃要想果品好，去雄花疏弱果，自古疏果不疏产。时间在盛花期后一个月内进行。疏果强度根据立地条件和树势状况决定，一般中等以上立地条件和中等偏旺树势，每平方米树冠投影面积留果量为60-80个，立地条件优越和树势很强的保留80～100个。疏果时先疏除病虫及伤残果，再根据果实在树冠各部位的均衡分布情况决定取舍【2】。
参考文献：
[1]陈成娃·核桃的高产栽培技术与病虫害防治[J]；河南科技；2010年08期
[2]劉忠波·核桃丰产栽培技术的研究[J]；科学种养；2009年04期
【关键词】核桃；幼树期；特殊；管护技术
幼树管护是核桃栽培的一部分，可以说是其中比较重要的一部分，核桃栽培后经过1年的缓苗期，第二年进入快速生长期，幼树管护主要指栽植后挂果前1～5年内对幼树采取的特殊养护措施。
1 幼树期的树上管理
即对地上部分的树体管理。主要包括：
1.1 截干
即剪去树苗1/2以上的枝条，并用白铅油涂抹剪口。主要作用是平衡地上和地下营养转换关系，减少地上枝条的水、养分消耗，提高成活率，也可防止抽梢。一般在晚春栽植小苗时采用。
1.2抹芽除蘖
培养好树形必须从定植当年的抹芽开始。在嫩芽萌动后，除在顶端留1个健壮饱满芽外，其余及时抹掉，以便形成1根垂直粗壮的树干，这是核桃树整形修剪的基础。要注意，抹芽不是抹一次就行，要重复多次，一萌发即抹。在抹芽的同时，要把幼苗基部特别是嫁接口以下萌生出的枝芽一并彻底除去。
1.3营养管护
应掌握“八字”要诀，即“前促后控，秋季摘心”。就是前期促进生长，后期控制生长，秋季摘心以加快木质化程度。具体操作时间和方法是：展叶后及时喷施0.3%尿素， 5月下旬至6月底每隔10天喷1次，连续3次；7月初喷0.3%尿素 0.3%磷酸二氢钾2～3次；8月底开始对未停止生长的早实品种枝条进行摘心，也可喷施多效唑植物抑制生长剂。
1.4定干
培育健壮的树干是早结果早受益的关键，也是培养好树形的基础。当幼树长到1～1.5m高时要及时定干，即把树干一定高度以上的枝梢全部剪除，并结合抹芽将整形带以下萌发的新梢全部去掉。早实品种一般在定植当年或次年进行，纯核桃园定干高度50～70cm，间作园和零星栽培树80～100cm；晚实品种在栽后2～3年进行，纯核桃园定干高度60～80cm，间作园80～100cm，零星栽培树100～120cm。水肥土条件不好的坡地，定干宜低些。
2 幼树期地面养护管理
2.1 筑树盘
我市气候比较干旱，土壤也相对瘠薄，核桃又大部分规划在山地丘陵区，必须筑好树盘。树盘直径一般为1m。平地树盘稍低于地面呈锅底状以便蓄水，坡地应在坡下部筑埂，树盘呈月牙形或簸箕状。
2.2留足营养保护带
由于考虑到土地的利用率，在核桃幼树期，大部分地块都要间作农作物，为了不影响幼树的正常生长，应在间作低秆作物的前提下，留足营养保护带，既有利于通风透光，又有利于作物生长。保护带宽一般为1～1.5m，间作中、高秆作物时应扩大到2m以上。还可以在营养保护带中间沿行距方向挖1条宽50cm、深30～50cm的营养沟，可压绿施肥，还可蓄水保湿，但注意不损伤根系。
2.3适时撤除越冬设施
清明后至谷雨前，要经常检查越冬时埋在土中或包扎幼树的萌动情况，一旦萌发要及时放开，还应修好树盘并浇足解冻水。
3 幼树期的土肥水管理
土肥水管理是核桃结果早、生长快、产量高、品质好的重要环节，土肥水管理是一项综合性营养管理，是核桃得以正常生长结实的最基本条件。
3.1 土壤管理
①土壤翻耕 。目的是为了保持土壤疏松，提高保水蓄肥能力，增加透气性，加深根系分布层，扩大营养吸收范围。因此，应当年年进行。如果常年不耕，会造成通气不良，理化性质差，使根系发育受到限制，树势也必然会逐渐衰弱。土壤翻耕有深翻熟化、浅翻和刨树盘3种方法。土壤条件较差的地方必须深翻，时间以采收后到落叶前为宜，深度30～40cm，深翻时不要伤根过多，尤其是粗度在1cm以上的根尽量不伤，还可结合深翻施入秸秆等有机肥。土壤条件较好或深翻有困难的地方要进行浅翻，春、秋两季均可。不适宜耕翻的地方可以采用刨树盘的办法，分别在春、夏、秋季进行，这在太行山区十分重要。
②松土除草 。在生长季节对核桃园进行多次松土除草，可以解除地表板结，切断毛细管，减少水分蒸发，增加土壤通透性，促进肥料分解。同时，清除杂草还可以节省大量的水、养分和减少病虫为害。一般在生长季节进行，雨季加勤，1年3～5次，效果十分明显。
③水土保持 对栽在山地梯田或坡地上的核桃，应修筑水土保持设施，防止水土流失。一般多用石块筑埂垒砌。
3.2施肥
要想提早结果，提高产量和品质，必须坚持合理施肥。核桃的小树需肥量较少，挂果后对各种养分的需求相应增加，尤其是对氮素的需求量增多。氮素不足，会出现枝梢细短，叶片变黄，花量减少，落果严重。磷、钾肥则除增产外，还能改善核桃仁的品质【1】。
3.2.1施肥种类和时期
①基肥。 以腐熟的迟效性有机肥料为主，如厩肥、堆肥等，可配合速效磷或钾一块施入，能够在较长时间持续供给树体生长发育，并改良土壤性质。施肥量以幼树25～50kg/株、初果期50～100kg/株。
②追肥 。以速效性无机肥料（化肥）为主。根据核桃的需肥情况，大致可分为3个时期：
开花前 一般在3月下旬，以速效氮为主，可以追施硝酸铵、尿素、碳酸氢铵、腐熟人粪尿等，追肥量应占到全年的50%。主要作用是促进开花，减少落花，促进新梢生长。
开花后 是三要素吸收量最多的时期，以速效氮为主，同时增施适当磷肥，追肥量占全年的30%，可以补充果实发育所需要的养分，以减少落果，保证幼果迅速膨大，并促进新梢生长和提高木质化程度。
硬核期 到6月下旬，种仁逐渐充实，混合花芽开始分化，这时以磷、钾肥为主，配以必要的氮肥，追肥量占全年的20%。主要作用是供給种子发育所需要的大量养分。同时，通过碳水化合物的积累，提高氮素营养水平，有利于营养分化，并为第二年开花结果打下良好基础。 3.2.2施肥方法 主要有以下几种：
①环状施肥。 常用于4年以下幼树。在树干周围、沿树冠外缘挖环状施肥沟，将肥料与表土混合均匀施入并盖底土。沟的位置随树冠扩大每年向外扩展。
②放射状施肥。 常用于5年以上幼树。每年施肥的位置要轮换。
③条状施肥 。适用于幼树、成年树和密植园。在行间或株间树干两侧切住树冠边缘分别挖两条条状施肥沟，每年轮换。
④穴状施肥 。适用于追肥。以树干为中心，从树冠半径（树干到冠幅投影边线）的1/2处到边线，均匀挖若干小穴，施入封土灌水。
⑤根外追肥 。即叶面喷施，肥料借助水分的移动从叶片进入树体，肥料利用率高，吸收快，是一种很好的辅助性措施，特别是树体出现缺素症或者为补充某些容易被土壤固定的元素时能收到良好效果。
目前我国核桃树施肥，主要是土壤施肥，根外追肥较少。因为土壤施肥有利于根系的直接吸收，尤其是基肥，可以与土壤深翻结合起来，秋施磷，春施氮，夏季复合肥把水灌。
3.3浇水
浇水的时间和次数，要根据土壤和树体的含水量而定。通常一年至少需浇灌两次水，一般为3次，干旱情况下适当增加。春季解冻后发芽前的解冻水，能减轻春旱，使头年秋季施入的基肥继续发挥肥效，并促进结果；立夏以后花芽分化前的花芽分化水；秋季施入基肥和果实采收及落叶后至土壤封冻前的封冻水，能提高冬季土壤水分，避免冬旱造成根系受害和枝条干枯。解冻水和封冻水最重要。
4 核桃整形修剪
定干是当年或翌年，主侧枝选留5年内基本完成，形成初步稳定的树形结构，后进入初结果树的修剪。核桃自开始结果到大量结果，其树体营养生长较旺，树冠逐年显著扩大，结果数量逐年增多。此时修剪除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝，使多类枝条分布均匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝，以保持树势均衡发展，培养成丰满的树冠。主侧枝上生长的辅养枝，要根据树势强弱和栽培条件来定，树势强的修剪易轻，反之宜弱。对影响主侧枝生长的辅养枝，须及时回缩控势或疏除。总之，小枝剪，大枝砍，锯条锯了怕腐烂，伤口削好白漆逢；开光照能通风，内膛小枝能结果，留护养护大枝，护养也要结果枝；扶弱枝，控旺枝，旺枝多控小枝疏，调树冠保平衡。阳光照射时树底下面为梅花印，这样树体的通风透光良好，幼树期基本结束。
5 花期管理
花期管理主要是核桃去雄，即雄花芽刚开始萌动时，除在树冠不同部位保留5%左右的健壮雄花芽外，其余的全部用人工掰除。从某种意义上说，去雄是一项逆向灌水和施肥措施。其原理是通过疏除核桃雄花芽以减少树体水分、养分消耗，用节省下来的水分、养分供雌花发育，从而改善雌花营养条件，使坐果率提高、产量增加。1株核桃树疏去90%的雄花芽，可节省水分50kg左右，节约干物质1kg以上。可见“一树雄花半树果，小量雄花一树果”这样的说法是有道理的。
6 果期管理
结果期管理重点是疏果保果，核桃要想果品好，去雄花疏弱果，自古疏果不疏产。时间在盛花期后一个月内进行。疏果强度根据立地条件和树势状况决定，一般中等以上立地条件和中等偏旺树势，每平方米树冠投影面积留果量为60-80个，立地条件优越和树势很强的保留80～100个。疏果时先疏除病虫及伤残果，再根据果实在树冠各部位的均衡分布情况决定取舍【2】。
参考文献：
[1]陈成娃·核桃的高产栽培技术与病虫害防治[J]；河南科技；2010年08期
[2]劉忠波·核桃丰产栽培技术的研究[J]；科学种养；2009年04期