刘京京:一切为了品牌

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在整个采访过程中,刘京京总经理多次强调一句话——“我们不是简单的做一个餐厅,而是要做一个品牌、一个事业。”从2004年10月建立第一家店开始,在经过五年的悉心经营之后,嘉和一品粥店的门店数量飞速增长。2008年刚刚创下35天内开店6家的纪录之后,今年的最快速度已经增长到半个月开店5家。
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