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期刊论文
刘京京:一切为了品牌
刘京京:一切为了品牌
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haq1227
【摘 要】
:
在整个采访过程中,刘京京总经理多次强调一句话——“我们不是简单的做一个餐厅,而是要做一个品牌、一个事业。”从2004年10月建立第一家店开始,在经过五年的悉心经营之后,嘉和一
【作 者】
:
邱国军
李苏豫(图)
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2010年1期
【关键词】
:
刘京京
餐厅
经营策略
服务措施
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在整个采访过程中,刘京京总经理多次强调一句话——“我们不是简单的做一个餐厅,而是要做一个品牌、一个事业。”从2004年10月建立第一家店开始,在经过五年的悉心经营之后,嘉和一品粥店的门店数量飞速增长。2008年刚刚创下35天内开店6家的纪录之后,今年的最快速度已经增长到半个月开店5家。
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