饮食与预防车祸

来源 :中国城乡企业卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jianglihongnj
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众所周知,疲劳是交通安全的大敌。但在疲劳之时,可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,这类小食对消除疲劳有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素 B 和维生素 E、钙、铁以及植物性脂肪。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌菠菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适当的热量,能保护并强化心脏,使身体充满活力。 As we all know, fatigue is the enemy of traffic safety. However, when tired, chewing on some peanuts, almonds, cashews, walnuts and other dried fruits in the mouth, such snacks can have a magical effect on the elimination of fatigue. Because they are rich in protein, vitamin B and vitamin E, calcium, iron and vegetable fats. In addition, clams soup, green pepper pork, spinach salad, sesame, strawberry and other foods rich in protein and appropriate heat, can protect and strengthen the heart, the body full of vitality.
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