果渣在畜牧生产中的应用

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果渣是指压榨果汁或提取油分后植物果实剩下的固体副产物,包括果皮、果肉、果核和果梗等。果渣作为一种环保型廉价饲料资源,富含多种营养成分,具有广阔的发展前景和综合利用价值。文章对果渣的分类、营养特点、生物活性成分及其在动物生产中的应用进行探讨。
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