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<正> 东京消息、世界上一些最长寿的人生活在南势岛群,其中之一是日本南部的冲绳岛。研究人员发现那里的人很少死于脑卒中——日本人的主要死因之一,部分原因是由于日本人习惯于高盐饮食。德山大学Jun Kobayashi教授检查了南势岛的饮用水,认为脑卒中的发病率较低以及长寿与饮用水中钙含量高有关。他研究了包括冲绳岛、德之岛等26个地区饮用水中包括钙的11种无机元素。 Kobayashi比较了南部与日本主要岛北本