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五指山蜂蜜蜂胶微量元素测定及展望
五指山蜂蜜蜂胶微量元素测定及展望
来源 :海南热带海洋学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:js_wjj
【摘 要】
:
通过对五指山蜂产品中蜂蜜蜂胶,用ICP-AES法和原子荧光法进行了微量元素的检测,并与其它地区相关方面的数据进行比对,对五指山蜂产品的优劣从微量元素方面作出分析.结果显示,
【作 者】
:
王湘君
陈文
黄叶萍
王佳伟
陈慧
【机 构】
:
海南热带海洋学院热带生态与环境保护学院,海南热带海洋学院两栖爬行动物研究省级重点实验室,海南热带海洋学院食品学院
【出 处】
:
海南热带海洋学院学报
【发表日期】
:
2016年05期
【关键词】
:
五指山
蜂蜜
蜂胶
微量元素
【基金项目】
:
琼州学院校级青年教师科研基金项目(QZQN201444,2014-12-10);动物学海南省普通高等学校省级重点(扶持)学科资助(2015-02-01,HNZ201502)
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通过对五指山蜂产品中蜂蜜蜂胶,用ICP-AES法和原子荧光法进行了微量元素的检测,并与其它地区相关方面的数据进行比对,对五指山蜂产品的优劣从微量元素方面作出分析.结果显示,五指山蜂蜜产品微量元素优势明显,蜂胶微量元素含量方面优势不显著,但其中对人体有害元素含量极少,综合品质十分优越.
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