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乳房炎是造成世界各国奶牛业中损失最多的一种疾病。当前严重依赖于抗生素治疗和疫苗预防来减少乳房炎的发生，这种方法并不十分奏效，而抗乳房炎育种则是一种很重要的替代方法。作者将从动物机体、细胞／激素和分子水平对影响奶牛乳房炎抗性性状的遗传因素进行论述，只有在遗传和免疫水平上具有优良特点的性状才能在获得乳房炎抗性的遗传改良中发挥作用。