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萝卜在贮藏中最常见的问题是糠心和腐烂.糠心是由于温度过高或空气湿度过低,呼吸作用过强,导致养分和水分的大量消耗;腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致.因此,贮藏的萝卜应选皮厚、质脆,无腐,不受冻的晚熟品种为宜.
萝卜贮藏六法
【摘 要】
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萝卜在贮藏中最常见的问题是糠心和腐烂.糠心是由于温度过高或空气湿度过低,呼吸作用过强,导致养分和水分的大量消耗;腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致.因此,贮藏的
【机 构】
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民和县农技推广中心,民和县农技推广中心810800,810800
【出 处】
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青海农技推广
【发表日期】
：
1999年1期
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