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食品安全保障工作是民生工作的重中之重，食品检验机构在食品安全保障工作中起到强大的技术堡垒作用，但部分基层食品检验机构发展缓慢跟不上新时代要求。文章分析了基层食品检验机构的困境与机遇，并提出发展对策以供参考。
探究基层食品检验机构的困境、机遇和发展对策
【摘 要】
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食品安全保障工作是民生工作的重中之重，食品检验机构在食品安全保障工作中起到强大的技术堡垒作用，但部分基层食品检验机构发展缓慢跟不上新时代要求。文章分析了基层食品检验机构的困境与机遇，并提出发展对策以供参考。
【机 构】
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文山州食品药品检验研究院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2022年19期
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