【摘 要】
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GB/T5009.12.14-1996蛋中铅、锌等元素测定的火焰原子吸收法前处理为干灰化法[1],该法费电、费时且重现性差,回收率偏低;化学法,前处理为硝酸一高氯酸法,耗时长,用酸量大,产
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GB/T5009.12.14-1996蛋中铅、锌等元素测定的火焰原子吸收法前处理为干灰化法[1],该法费电、费时且重现性差,回收率偏低;化学法,前处理为硝酸一高氯酸法,耗时长,用酸量大,产生大量的二氧化氮污染环境,并有爆炸的危险.本法用浸提消解法前处理松花蛋,用火焰原子吸收法测定铅、铜、锰、铁、锌、镉、铬等7种元素,简便安全,易操作,重现性好,灵敏度高.现报告如下.
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