维生素E和锌对肝硬化大鼠脂质过氧化和糖代谢的影响

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采用半乳糖胺(Galn)诱导大鼠肝硬化.其血清和肝中脂质过氧化物升高,谷胱甘肽氧化还原系统失衡;谷草转氨酶,羟脯氨酸水平升高;肝铜蓄积,锌,铁丢失;血清锌,铜,铁含量升高,血糖,胰岛素,胰高血糖素代谢异常,补充维生素E可使谷草转氨酶,羟脯氨酸,脂质过氧化水平降低,肝脏和血中谷胱甘肽和微量元素维持平衡,并能纠正血糖,胰岛素,胰高血糖素代谢紊乱,减轻肝损伤及纤维增生。肝硬化大鼠锌代谢异常,大剂量或长时间不适当补锌同样可以造成肝锌,铜,铁比例失调,对保护肝脏免受Galn毒性及纠正血糖,胰岛素,胰高血糖素代谢紊乱
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