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目的研究黄蘑多糖对多器官衰老小鼠脑、心、肝、肾组织中谷胱甘肽(GSH)和谷胱甘肽还原酶(GR)的影响。方法比色分析法测GSH、GR含量变化。结果黄蘑多糖小鼠脑、心、肝、肾GSH含量明显高于对照组(P<0.01;P<0.05);黄蘑多糖小鼠脑、心、肝、肾GR含量明显高于对照组(P<0.01;P<0.05)。结论黄蘑多糖能提高衰老小鼠机体GSH、GR活力,增强机体抗氧化能力。