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加州鲈鱼原产于美国加州，1983年从台湾引入珠江三角洲养殖。该鱼属凶猛的肉食性鱼类，肉质细嫩，抵抗力强，耐低温，生长快，养殖周期短。川而受养殖者和消费者的欢迎。在我国南北均可自然越冬，适合各地推广养殖。
加州鲈鱼
【摘 要】
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加州鲈鱼原产于美国加州，1983年从台湾引入珠江三角洲养殖。该鱼属凶猛的肉食性鱼类，肉质细嫩，抵抗力强，耐低温，生长快，养殖周期短。川而受养殖者和消费者的欢迎。在我国南北均可自
【机 构】
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江苏省东海县岗埠农场农业办
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2006年5期
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