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民以食为天，粮油是国民生产和生活的重要保证。为了保证粮油质量符合国家安全标准，确保人民的健康安全，必须从粮油安全的源头抓起，加强粮油加工环节的质量监管，促进社会和谐的稳定发展。
粮油加工环节存在的质量安全问题与对策
【摘 要】
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民以食为天，粮油是国民生产和生活的重要保证。为了保证粮油质量符合国家安全标准，确保人民的健康安全，必须从粮油安全的源头抓起，加强粮油加工环节的质量监管，促进社会和谐的稳定
【机 构】
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新疆工业经济学校粮油食品教研部
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2004年期
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