感受优雅 品读英伦茶文化

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【正】红茶是目前世界上产销最多的一种茶类,其色泽乌褐油润,中汤后呈红色,香味浓厚,入口甜爽。虽然红茶原产地为中国,但世界上饮用茶最多的应属英国人,喝茶在英国已成为全民的嗜好,更可说是英国文化精髓的一环。英国人每天大约喝4杯茶,且喝茶的时机多元,每年人均饮茶在十公斤以上。事实上在日常的社交活动中,想找人聊天放松,或者一天刚要开始的时候,都适合来一杯好茶。他们饮茶、爱茶、文人以茶助思,友人以茶会友,可说茶的浪漫、茶花芳香无处不在。
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花红茶是花红树叶泡的茶。花红,又名海棠、沙果,每年果农摘了果实后,把叶子捋下来,晒得干透,装在麻袋里,挑到城里卖。当年茶叶贵,人多喝不起,花红茶便宜,叶子论斤卖,一毛钱就可以买上二斤。  热天,街上常见卖凉茶的小摊:一个小方桌,讲究点的铺有桌布。浸湿(这样显得凉快),上面摆一排玻璃盏子,一色红红的花红茶。小茶摊的主顾多是拖板车的,挑担子的,卖菜的,送煤的,也有疾步的行人。走得热了,一头汗水地过来,
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7:00~9:00小肠活跃时期  应吃早餐,这是小肠大量吸收营养的时段。疗病者最好是在7点进餐;养生者最好是在7点半前吃早餐;不吃早餐者应改变饮食习惯;为保护肝脏,此时最好不要饮酒。      10:00~12:00心脏运作的黄金时段  心脏开始加大马力投入工作,人的精力被积极调动起来,人体精神活动最强,身体的痛感降低,此时几乎感觉不到紧张的工作压力。如果谁在此时喝茶聊天,那他将虚度一天中最清醒的