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胆,甲骨文写作(膽),从月,月是肉符,从月的字多与人体的脏腑有关,《说文》:“胆,连肝之府.”,意即胆囊,就是我们通常说的胆.人们常以胆喻苦,越王勾践卧薪尝胆的故事家喻户晓.其实胆囊本身并不苦,苦味是因为贮藏了胆汁的缘故,胆汁是黄绿色的,非常苦,古人不知道胆汁是肝脏分泌的,认为胆汁是精纯、清净之物,把胆汁称为“精汁”,因为胆有内盛胆汁的功能,把胆囊称为“中精之府”.