论文部分内容阅读
我国是一个果树生产大国，无论在面积和产量上均居世界首位，因此果树在农业经济中占有举足轻重的地位，在全面建设新农村中更有不可替代的作用，所以在果树生产中如何实现农业可持续发展和节能环保、安全等目标是摆在我们面前的重要课题。对这些问题，一些发达国家也先后根据各自的具体情况制定出相应的良好农业规范(GAD)，我国从2003年也已经开始制定国家标准并颁布实施，我国工程院束怀瑞院士经过长期的研究，证明了果树有20％左右的根系处于良好的环境就可实现优质高产，并且很早就提出了穴贮肥水的栽培方法。我们根据这个理论，并结合具体的生产实践，提出了深沟窄开高垅栽培技术，比穴贮肥水更加省工、省时、省资源，更利于机械化作业，更灵活多用，更利于大面积推广应用。具体应用如下：
1 幼树期的应用
1.1 栽植
应用此项技术要实行宽行密植栽培。栽植前应挖定植沟，沟宽1～1.5米，深60～80厘米，土层浅可宽些深些，反之可窄些浅些。沟底铺20～30厘米的秸秆或杂草，667平方米施3000～4000千克有机肥，肥土混匀再回填沟内，最后浇透水沉实，沉实后定植沟应稍高于地面，栽植时培土不要过深，应以苗木原土痕上3～5厘米为好。
1.2 幼树的管理
秋季落叶前在树两侧各开深50～60厘米，宽40～50厘米的沟，并要与原来的定植沟打通，中间不能有隔壁，沟底铺20厘米的杂草和秸秆，再撒上少许尿素。667平方米用优质有机肥2000～3000千克与开沟的一部分土混匀后填在沟内，并浇透水，使沟低于地平面5～10厘米，开沟的另一部分土则培到树盘里，厚度10厘米左右，第1年开始以根颈为中心呈馒头状。以后浇水追肥都在沟内进行。如果有条件的话也可顺沟覆盖地膜，效果更好。第2年秋天在原沟外边，继续向外扩，按上年开沟施肥方法进行，这样年年进行，4～5年后树行就成了高垅，这时果树已进入丰产期，果园也基本深翻结束。果树刚进入盛果期往往旺长，出现这种情况，可在秋梢旺长的7～8月份在沟内深耕限根生长，并配合控水控氮，增磷补钾等措施，对控制旺长促进丰产效果非常显著。
2 成龄树的应用
2.1 果树进入盛果期
盛果期果树产量开始迅速升高，树冠开始稳定，但树势往往仍然偏旺，秋季开沟施肥基本年年固定在树冠垂直线内缘的同一条沟，并按幼树期的方法进行开沟、施肥、浇水、培土。树盘培土要注意根颈小培，树行多培，培土厚度也应略浅些，这样年年通过雨水冲刷和划锄劳作，到第2年秋季树行垅高基本又恢复到原来的高度，垅高最好保持20～30厘米为好。根据产量和树势调整施肥的数量和种类以及浇水的次数，树势稳定后只在沟内进行浇水施肥，其它地方一律免耕，最大限度地保护浅层根系不受损伤，来保证果树的高产优质。
2.2 果树进入盛果期中后期
进人中后期，树势渐趋衰弱，产量质量开始下降，这时养根壮树，增强树势是果树管理的重中之重。对根系的管理要采取既要扩大吸收面积，又要使根系不受损伤，因此基肥的施用要采灵活多样，1年在树一侧原沟深施，1年全园撒施，1年在另一侧深施，1年放射性沟施。交替轮换。树行培土仍年年晚秋进行，始终保持垅高20～30厘米。
3 深沟窄开高垅栽培的作用
3.1 限制过量根无效生长，控制果树前期旺长
该技术的核心内容是用高垅限制过量根的无效生长，为果树前期控旺栽培找到了一条安全、省工、省时、省水、省肥的环保路子，据调查比传统方法省水40％以上，省肥20％以上，省工10％以上，病虫减少5％以上。用深沟集中施肥浇水，保证树体有20％以上的根系处于良好的生态环境来实现高产优质。该技术有利于机械化作业，因此可大面积推广。
3.2 有利于果树生长、发育、结果、丰产、延缓果树衰老、改善生态环境
幼树期年年开沟扩沟，压草施肥，为根系生长创造了良好的生态条件，有利于长树扩冠，早结果，早丰产。进入结果期年年固定在原沟进行集中施肥浇水，既保证了20％以上根系的良好生长发育，又有效地控制了过量根的无效生长。对控旺、控冠、稳产高产效果显著。盛果后期果树开始衰老，秋施基施采取全园撒施、单侧沟施、放射性施等方法交替轮换施用，这样不仅能减少根系损伤，而且也扩大了吸收面积，不仅利于养壮树，而且也延缓了果树的衰老。从幼树期开始年年秋季培土筑垅，不仅增加了根际土层厚度，保护地表根系冬季免受冻害，而且也延长了秋季根系吸收时间，地下的病虫害也由于加厚了土层改变了生态环境，越冬基数也因此大大降低。另外，沟垅配套旱能浇、涝能排。旱薄地可增加土层，提高保肥保水能力，平原地可减轻阴涝，增加光照。并且前期能控旺长，后期可增强树势。由于年年在固定的沟内集中施肥浇水，其它地方可实行免耕生草，这样不仅稳定了土层为微生物繁衍生息提供了良好的环境，而且也达到了以地养地提高肥力的目标。因此该技术为果树生产开辟了一条环保节约的新路子。
1 幼树期的应用
1.1 栽植
应用此项技术要实行宽行密植栽培。栽植前应挖定植沟，沟宽1～1.5米，深60～80厘米，土层浅可宽些深些，反之可窄些浅些。沟底铺20～30厘米的秸秆或杂草，667平方米施3000～4000千克有机肥，肥土混匀再回填沟内，最后浇透水沉实，沉实后定植沟应稍高于地面，栽植时培土不要过深，应以苗木原土痕上3～5厘米为好。
1.2 幼树的管理
秋季落叶前在树两侧各开深50～60厘米，宽40～50厘米的沟，并要与原来的定植沟打通，中间不能有隔壁，沟底铺20厘米的杂草和秸秆，再撒上少许尿素。667平方米用优质有机肥2000～3000千克与开沟的一部分土混匀后填在沟内，并浇透水，使沟低于地平面5～10厘米，开沟的另一部分土则培到树盘里，厚度10厘米左右，第1年开始以根颈为中心呈馒头状。以后浇水追肥都在沟内进行。如果有条件的话也可顺沟覆盖地膜，效果更好。第2年秋天在原沟外边，继续向外扩，按上年开沟施肥方法进行，这样年年进行，4～5年后树行就成了高垅，这时果树已进入丰产期，果园也基本深翻结束。果树刚进入盛果期往往旺长，出现这种情况，可在秋梢旺长的7～8月份在沟内深耕限根生长，并配合控水控氮，增磷补钾等措施，对控制旺长促进丰产效果非常显著。
2 成龄树的应用
2.1 果树进入盛果期
盛果期果树产量开始迅速升高，树冠开始稳定，但树势往往仍然偏旺，秋季开沟施肥基本年年固定在树冠垂直线内缘的同一条沟，并按幼树期的方法进行开沟、施肥、浇水、培土。树盘培土要注意根颈小培，树行多培，培土厚度也应略浅些，这样年年通过雨水冲刷和划锄劳作，到第2年秋季树行垅高基本又恢复到原来的高度，垅高最好保持20～30厘米为好。根据产量和树势调整施肥的数量和种类以及浇水的次数，树势稳定后只在沟内进行浇水施肥，其它地方一律免耕，最大限度地保护浅层根系不受损伤，来保证果树的高产优质。
2.2 果树进入盛果期中后期
进人中后期，树势渐趋衰弱，产量质量开始下降，这时养根壮树，增强树势是果树管理的重中之重。对根系的管理要采取既要扩大吸收面积，又要使根系不受损伤，因此基肥的施用要采灵活多样，1年在树一侧原沟深施，1年全园撒施，1年在另一侧深施，1年放射性沟施。交替轮换。树行培土仍年年晚秋进行，始终保持垅高20～30厘米。
3 深沟窄开高垅栽培的作用
3.1 限制过量根无效生长，控制果树前期旺长
该技术的核心内容是用高垅限制过量根的无效生长，为果树前期控旺栽培找到了一条安全、省工、省时、省水、省肥的环保路子，据调查比传统方法省水40％以上，省肥20％以上，省工10％以上，病虫减少5％以上。用深沟集中施肥浇水，保证树体有20％以上的根系处于良好的生态环境来实现高产优质。该技术有利于机械化作业，因此可大面积推广。
3.2 有利于果树生长、发育、结果、丰产、延缓果树衰老、改善生态环境
幼树期年年开沟扩沟，压草施肥，为根系生长创造了良好的生态条件，有利于长树扩冠，早结果，早丰产。进入结果期年年固定在原沟进行集中施肥浇水，既保证了20％以上根系的良好生长发育，又有效地控制了过量根的无效生长。对控旺、控冠、稳产高产效果显著。盛果后期果树开始衰老，秋施基施采取全园撒施、单侧沟施、放射性施等方法交替轮换施用，这样不仅能减少根系损伤，而且也扩大了吸收面积，不仅利于养壮树，而且也延缓了果树的衰老。从幼树期开始年年秋季培土筑垅，不仅增加了根际土层厚度，保护地表根系冬季免受冻害，而且也延长了秋季根系吸收时间，地下的病虫害也由于加厚了土层改变了生态环境，越冬基数也因此大大降低。另外，沟垅配套旱能浇、涝能排。旱薄地可增加土层，提高保肥保水能力，平原地可减轻阴涝，增加光照。并且前期能控旺长，后期可增强树势。由于年年在固定的沟内集中施肥浇水，其它地方可实行免耕生草，这样不仅稳定了土层为微生物繁衍生息提供了良好的环境，而且也达到了以地养地提高肥力的目标。因此该技术为果树生产开辟了一条环保节约的新路子。