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文章从能量效率和产品质量两个方面评述了过热蒸汽干燥设备的研究进展,并论述了流化床干燥机、真空干燥机、旋转干燥机、闪蒸干燥机、冲击干燥机等不同干燥设备用于过热蒸汽干燥系统的发展现状及发展潜力。
过热蒸汽干燥技术研究进展
【摘 要】
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文章从能量效率和产品质量两个方面评述了过热蒸汽干燥设备的研究进展,并论述了流化床干燥机、真空干燥机、旋转干燥机、闪蒸干燥机、冲击干燥机等不同干燥设备用于过热蒸汽干燥系统的发展现状及发展潜力。
【机 构】
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福建农林大学食品科学学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2021年7期
【基金项目】
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福建省高校产学研合作项目(编号:2017N5004),福建省科技厅星火计划项目(编号:2015S0075),福州市“十三五”海洋经济创新发展示范城市项目(编号:FZHJ17)。
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