【摘 要】
：
在进行香蕉果汁加工实验时，发现一种青霉菌可以分泌抗果汁非酶促氧化变色的某种抗氧化物质，青霉菌株No．18的总抗氧化活性最高，作为供试菌种，并研究其培养液的抗氧化活性。从青霉菌
【机 构】
：
广东医学院生物化学与分子生物学教研室
论文部分内容阅读
在进行香蕉果汁加工实验时，发现一种青霉菌可以分泌抗果汁非酶促氧化变色的某种抗氧化物质，青霉菌株No．18的总抗氧化活性最高，作为供试菌种，并研究其培养液的抗氧化活性。从青霉菌培养物中初步分离、纯化抗氧化组份，并对各个抗氧化组份的总抗氧化能力、DPPH·自由基、羟自由基和超氧阴离子清除能力进行测定。青霉菌培养液分别用石油醚、乙酸乙酯萃取后，水相经HP20大孔树脂柱层析和葡聚糖凝胶G·75柱层析，结果表明，其有效组分对DPPH·，·OH和O2^-·三种自由基有
其他文献
电力设备在通电运行过程中会发热升温,当温度过高时则可能烧毁设备,甚至引起火灾的发生,造成不必要的损失,尤其是如今无人值守变电站越来越普及,一旦发生事故很容易造成比较
现代化变电站运行过程中已逐渐实现了自动化,即少人或者无人值守,但是无人值守也就意味着变电站极容易出现事故,尤其是由于变电站因长时间运行发热而引发的各种事故,针对于这
石墨烯及其衍生物抗菌性能的发现,为抗菌纤维的研究开辟了新的方向。介绍了石墨烯及其衍生物的抗菌机理,石墨烯在抗菌纤维中的应用,展望了抗菌纤维的发展。
君子是长期遵守“善”原则而使之内化为自己的人格的人，是善人、好人、合乎道德的人，因而是品德培养基本目标；仁人是长期遵守无私利人的“至善”原则而使之内化为自己的人格的人
当企业实力有限时,可借助已有的成功品牌来扩大产品组合或延伸产品系列.这种借助已有的知名品牌、利用企业已有声誉、使用于新产品中的形式就是品牌延伸.韩国三星(Samsung)集
通过探析外显式和内化式双阶段语块教学法,得出了从外显式语块强化教学到内化式语块自主学习的习得模式更有助于学习者自觉将新授组块单位进行词汇化建构,从而提升其习得能力
以“免费午餐”为观察个案，聚焦探讨新媒体环境中公益组织如何通过近用媒体策略的设计成功动员新媒体和传统媒体资源，建构出具有政策影响力的公共议题。研究主要采用个案深描和
1．晚上吃零食。口腔晚上分泌的唾液没有白天多，而唾液对于把食物从牙缝中清扫出来是非常重要的。因此晚上吃零食的人对牙齿会损伤更大。
本研究用鸭坦布苏病毒灭活疫苗连续免疫产蛋母鸡3次,收集鸡蛋,制备出高免卵黄抗体,用鸡胚中和试验对制备的卵黄抗体进行中和效价测定,用产蛋鸭和雏鸭进行中和与预防实验,结果
21世纪计算机科学的飞速发展,人工智能已经成为大众关注的热点话题。随着人工智能技术的不断进步,人工智能已经逐渐渗透到我们的生活中,广泛应用于各个领域,包括机器翻译、智