假氨基糖类物质的化学修饰及其对糖苷酶抑制作用的研究

来源 :化学与生物工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:binhuchen007
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井冈霉醇胺、井冈霉胺和井冈胺等假氨基糖类物质是新型的α-糖苷酶抑制剂,对其进行化学修饰可以得到糖苷酶抑制活性更强的N-取代假氨基糖衍生物.详细地讨论了井冈霉醇胺的N-取代化学修饰及这些物质对猪、鼠小肠的麦芽糖酶和蔗糖酶等α-糖苷酶的抑制作用.
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